Ist Poulet proteinreich?

Poulet enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poulet?

Poulet hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poulet?

Poulet enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (72.122 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin B12 (21 % DV), Pantothensäure (B5) (19 % DV) und Vitamin B6 (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poulet?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Coop Qualité & Prix

Poulet enthält 186 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 155 kcal pro 100 g über 2.842 Produkte liegt.

100 g liefern 72.122 % des Tageswerts für Mangan, 52 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 21 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

186kcal pro 100 g

17 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	186 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Cholesterin L	114 mg	38 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	46,4 µg	5 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	1,5 µg	7 %
Vitamin E L	0,38 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,059 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensäure (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,51 µg	21 %
Calcium L	19,1 mg	1 %
Eisen L	0,67 mg	4 %
Magnesium L	38,7 mg	9 %
Phosphor L	196 mg	16 %
Kalium L	404 mg	9 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,05 mg	6 %
Mangan L	1.659 mg	72.122 %
Selen L	5,5 µg	10 %
Iodin L	16 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gunter dem Median für Geflügel (Median 18,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,4 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,5 g)
Fett13 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 7 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,5 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Geflügel (Median 425 mg)
Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,52 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Coop Qualité & Prix
Barcode: 2412038009401
Menge: 750 g
Kategorie: Hähnchen
Verpackung: fr:assiette-polystyrene,fr:film-plastique
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de poulet, sel de cuisine iodé, épices, maltodextrine, amidon de pomme de terre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jungel Nuggets Primana	186	13 g	16 g	7,6 g
Chicken and bacon twisters Marc Angelo	186	15 g	5,7 g	11,4 g
Chicken Breast Schnitzel Aldi	186	14,3 g	10 g	9,6 g
Bouchées de Poulet Creoles Maître CoQ	186	22 g	1,6 g	10 g
Wings Nature Leader Price	186	21,5 g	0 g	10,9 g
Chicken meatballs IKEA	186	13 g	4,9 g	13 g
Poulet a la mexicaine Maître CoQ	186	17 g	2,4 g	12 g
Chicken Thighs farmfoods	186	17,6 g	0,3 g	12,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2412038009401. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.