Potetsalat Creme Fraiche
Verpacktes Produkt Gemüse Eldorado
Potetsalat Creme Fraiche enthält 237 kcal pro 100 g.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 163 kcal pro 100 g über 214 Produkte liegt.
100 g liefern 34 % des Tageswerts für Chlorid, 32 % des Tageswerts für Vitamin E und 20 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 237 kcal | |
| Fett gesamt L | 22,7 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,9 g | 20 % |
| Cholesterin L | 32,7 mg | 11 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 30,5 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 2,9 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 4,7 mg | 32 % |
| Thiamin (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 28,6 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,094 µg | 4 % |
| Calcium L | 20,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,41 mg | 2 % |
| Magnesium L | 13,7 mg | 3 % |
| Phosphor L | 36,4 mg | 3 % |
| Kalium L | 242 mg | 5 % |
| Zink L | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,061 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodin L | 29,6 µg | 20 % |
| Chlorid L | 781 mg | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 86 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
- Zucker2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Fett22,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
- Natrium280 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal0,55 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser63,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 10,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 4,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,3 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 78 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 63,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Produktdetails
- Marke
- Eldorado
- Barcode
- 7035620054006
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Kartoffelsalate
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Poteter 57 %, rapsolje, crème fraîche 11 % [kremfløte, melkesyrekultur], purre 6,5 %, vann, eggeplomme, eddik, sukker, salt, gressløk, sennep [vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, konserveringsmiddel e202, cayennepepper], stabilisator (e412, e415), konserveringsmiddel (e202, e211), surhetsregulerende middel e330, dekstrose (mais), pepper, aroma (sitron), pepperekstrakt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelRaps (Rübsenöl)RahmEiEssigZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7035620054006. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.