Wie viele Kalorien hat Polskaja / Krakauer im Ring?

100 g Polskaja / Krakauer im Ring haben 225 kcal.

Ist Polskaja / Krakauer im Ring proteinreich?

Polskaja / Krakauer im Ring enthält 13,8 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Polskaja / Krakauer im Ring?

Polskaja / Krakauer im Ring hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Polskaja / Krakauer im Ring?

Polskaja / Krakauer im Ring enthält 18,7 g Fett pro 100 g, davon 7,9 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Polskaja / Krakauer im Ring?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (62 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (26 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Polskaja / Krakauer im Ring?

100 g enthalten 832 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Polskaja / Krakauer im Ring

Verpacktes Produkt Fleisch Fleischerei Böke

Polskaja / Krakauer im Ring enthält 225 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pro 100 g

13,8 gProtein

0,3 gKohlenhydrate

18,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	225 kcal
Fett gesamt L	18,7 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,9 g	40 %
Cholesterin L	73,5 mg	24 %
Natrium L	832 mg	36 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,3 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,1 g
Zugesetzter Zucker L	0,11 g	0,2 %
Protein L	13,8 g	28 %
Vitamin A L	4,7 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	62 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	7,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	9,6 mg	0,7 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,3 mg	6 %
Phosphor L	207 mg	17 %
Kalium L	357 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	14,6 µg	26 %
Iodin L	25 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
Fett18,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren7,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium832 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Fleischerei Böke
Barcode: 4001473080502
Menge: 500 g
Kategorie: Würste
Verpackung: Plastic,bag
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch (88%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator:E450, Emulgator:E472c, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250, Kaliumiodat, Schweinedarm, Rauch, Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Harris tomato basil sausage Harris Farms	225	16,8 g	5 g	15,2 g
Cipollata de poulet Migros	225	3 g	1,6 g	18 g
Hot Beef Polish Sausage Ditka	225	13,2 g	2,7 g	17,2 g
Pork wiener extra cruncy packed in brine Meica	225	12,5 g	0 g	20 g
big pollo(el pozo) Elpozo	225	12 g	3,5 g	18 g
Longaniza fresca dia	225	12 g	2 g	18 g
Salchicha Viena Jamon Carrefour	225	13 g	2,8 g	18 g
Salchicha rostbratwurst de pavo y pollo Carrefour	225	13 g	0,5 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4001473080502. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.