Polenta savoyarde
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Saveurs des Alpes
Polenta savoyarde enthält 344 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 97 kcal pro 100 g über 42 Produkte liegt.
100 g liefern 28 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 22 % des Tageswerts für Mangan und 20 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 344 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 17,9 mg | 6 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 69,5 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 3,4 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,01 g | 0 % |
| Protein L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamin A L | 2,5 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 9,3 mg | 10 % |
| Vitamin D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,34 mg | 28 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 73,6 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 31 mg | 2 % |
| Eisen L | 2 mg | 11 % |
| Magnesium L | 59,8 mg | 14 % |
| Phosphor L | 182 mg | 15 % |
| Kalium L | 315 mg | 7 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,5 mg | 22 % |
| Selen L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodin L | 3 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,1 g)
- Ballaststoffe3,4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,4 g)
- Fett3,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,3 g)
- Natrium8 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 376 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 183 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 38,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Saveurs des Alpes
- Barcode
- 3760150330453
- Menge
- 350g
- Kategorie
- Polenta
- Verpackung
- fr:boite-en-carton
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de maïs pré cuite, lard grillé, tomates, oignons, ciboulette, persil déshydraté, bouillon de légumes, sel, dextrose de blé, extraits de levure, concentré de carottes, huile de tournesol, livèche, persil, ail, arôme, épices, carottes, acide citrique, extraits d'épices
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalzHefeSonnenblumenölKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760150330453. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.