Polenta aux cèpes

Verpacktes Produkt Getränke Autour Du Riz

Polenta aux cèpes enthält 348 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (342 kcal pro 100 g).

100 g liefern 333.378 % des Tageswerts für Mangan, 127.778 % des Tageswerts für Vitamin A und 26 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Polenta aux cèpes von Autour Du Riz, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
348kcal pro 100 g
7,9 gProtein
68,4 gKohlenhydrate
3,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 348 kcal
Fett gesamt L 3,2 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 32 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 68,4 g 25 %
Ballaststoffe L 6,9 g 25 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,9 g 16 %
Vitamin A L 1.150.000 µg127.778 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Vitamin D L 0,006 µg0 %
Vitamin E L 0,62 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,092 mg7 %
Niacin (B3) L 4,1 mg26 %
Pantothensäure (B5) L 0,098 mg2 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 34,9 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,6 mg0,5 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 31,9 mg8 %
Phosphor L 80,1 mg6 %
Kalium L 121 mg3 %
Zink L 0,45 mg4 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 7.668 mg333.378 %
Selen L 3,2 µg6 %
Iodin L 0,74 µg0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 9 %348kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan333.378 %Vitamin A127.778 %Niacin (B3)26 %Thiamin (B1)16 %Kupfer16 %Vitamin B613 %Folat (B9)9 %Magnesium8 %Riboflavin (B2)7 %Phosphor6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,9 güber dem Median für Getränke (Median 7 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1 g)
  • Fett3,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,9 g)
  • Natrium32 mgüber dem Median für Getränke (Median 16,6 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser13,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L61,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L151 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L13,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Autour Du Riz
Barcode
3760103149156
Menge
350 g
Kategorie
Getrocknetes vorgekochtes Polenta-Grieß
Verpackung
Cardboard
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de maïs, cèpes 2,3%, ail, persil.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760103149156. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Polenta aux cèpes?

100 g Polenta aux cèpes haben 348 kcal.

Wie viel Protein hat Polenta aux cèpes?

Polenta aux cèpes enthält 7,9 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Polenta aux cèpes?

Polenta aux cèpes hat 68,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,9 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Polenta aux cèpes?

Polenta aux cèpes enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Polenta aux cèpes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (333.378 % DV), Vitamin A (127.778 % DV), Niacin (B3) (26 % DV), Thiamin (B1) (16 % DV) und Kupfer (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Polenta aux cèpes?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.