Ist Poivre proteinreich?

Poivre enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 9,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poivre?

Poivre hat 39,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 25,7 g Ballaststoffe und 0,64 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poivre?

Poivre enthält 7,5 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poivre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (652 % DV), Kupfer (111 % DV), Eisen (94 % DV), Magnesium (45 % DV) und Calcium (37 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poivre?

100 g enthalten 14,2 mg Natrium, 0,6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Poivre

Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Poivre enthält 0 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 273 kcal pro 100 g über 40 Produkte liegt.

100 g liefern 652 % des Tageswerts für Mangan, 111 % des Tageswerts für Kupfer und 94 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

0kcal pro 100 g

13,3 gProtein

39,5 gKohlenhydrate

7,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	0 kcal
Fett gesamt L	7,5 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,9 g	15 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	14,2 mg	0,6 %
Kohlenhydrate gesamt L	39,5 g	14 %
Ballaststoffe L	25,7 g	92 %
Zucker gesamt L	0,64 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,3 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,46 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	1,8 mg	36 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	21,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	480 mg	37 %
Eisen L	17 mg	94 %
Magnesium L	190 mg	45 %
Phosphor L	170 mg	14 %
Kalium L	1.600 mg	34 %
Zink L	0,99 mg	9 %
Kupfer L	1 mg	111 %
Mangan L	15 mg	652 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 57 %
Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 9,4 g)
Ballaststoffe25,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 21,4 g)
Zucker0,64 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 3,3 g)
Fett7,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
Natrium14,2 mgunter dem Median für Gemüse (Median 16,1 mg)
Wasser9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	10,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	608 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3184830029732
Kategorie: Paprika
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poivre noir concassé.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
peppers hot Podravka	0	0 g	7,1 g	0 g
Jalapeno Powder, Organic D'ALLESANDRO	0	0 g	0 g	0 g
Black pepper ground Cedar phoenicia	0	13,3 g	39,5 g	7,5 g
Red Sweety Drop Peppers The Deli	19	0 g	3,7 g	0,5 g
Sweet mixed peppers Aldi	21	0,8 g	4,3 g	0,5 g
Mixed Peppers Tesco	29	1 g	4,8 g	0,3 g
Red Chillies Waitrose	30	1,8 g	4,2 g	0,5 g
Mixed Peppers Iceland	33	0,9 g	3,3 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3184830029732. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.