Wie viele Kalorien hat Petit épeautre bio?

100 g Petit épeautre bio haben 343 kcal.

Ist Petit épeautre bio proteinreich?

Petit épeautre bio enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Petit épeautre bio?

Petit épeautre bio hat 63 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,2 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Petit épeautre bio?

Petit épeautre bio enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Petit épeautre bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (91 % DV), Kupfer (29 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), Selen (17 % DV) und Phosphor (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Petit épeautre bio?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Petit épeautre bio

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta La Fourche

Petit épeautre bio enthält 343 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (364 kcal pro 100 g).

100 g liefern 91 % des Tageswerts für Mangan, 29 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pro 100 g

12 gProtein

63 gKohlenhydrate

2,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	343 kcal
Fett gesamt L	2,9 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	63 g	23 %
Ballaststoffe L	8,2 g	29 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,75 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,25 mg	21 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,047 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,45 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	24,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25,6 mg	2 %
Eisen L	2,1 mg	12 %
Magnesium L	69,2 mg	16 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	265 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kupfer L	0,27 mg	29 %
Mangan L	2,1 mg	91 %
Selen L	9,5 µg	17 %
Iodin L	9,5 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 13 g)
Ballaststoffe8,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7 g)
Zucker1,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett2,9 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,67 g)
Natrium4 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 5 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	56,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La Fourche
Barcode: 3760324848203
Menge: 3 kg
Kategorie: Quinoa
Verpackung: fr:sachet-papier
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Petit épeautre*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Quinoa Holland & Barrett	343	14 g	61 g	5,8 g
Quinoa naturacereal	343	12,7 g	58,5 g	5 g
Quinua ecológica tricolor Goya	343	13,6 g	66,6 g	5,8 g
Quinoa real Biocop	343	15 g	64 g	7,8 g
Quinua ecológica roja Goya	343	13,6 g	66,6 g	5,8 g
Quinua ecológica negra Goya	343	13,6 g	66,6 g	5,8 g
Keen on quinoa Holland & Barrett	343	14 g	67 g	5,8 g
Quinoa Naturacereal	343	12,7 g	58,5 g	5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760324848203. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.