Pesto alla Genovese

Verpacktes Produkt Gemüse Aldi

Pesto alla Genovese enthält 464 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (455 kcal pro 100 g).

100 g liefern 193 % des Tageswerts für Vitamin E, 35 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pesto alla Genovese von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
464kcal pro 100 g
3,5 gProtein
6,2 gKohlenhydrate
47 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 464 kcal
Fett gesamt L 47 g 60 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,1 g 25 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,2 g 2 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,16 g 0,3 %
Protein L 3,5 g 7 %
Vitamin A L 8,4 µg0,9 %
Vitamin C L 5,8 mg6 %
Vitamin D L 0,068 µg0,3 %
Vitamin E L 29 mg193 %
Thiamin (B1) L 0,014 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,037 mg3 %
Niacin (B3) L 0,4 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,094 mg2 %
Vitamin B6 L 0,079 mg5 %
Folat (B9) L 27,7 µg7 %
Vitamin B12 L 0,066 µg3 %
Calcium L 136 mg10 %
Eisen L 2,4 mg13 %
Magnesium L 40,7 mg10 %
Phosphor L 65 mg5 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,72 mg7 %
Kupfer L 0,31 mg35 %
Mangan L 0,55 mg24 %
Selen L 6,2 µg11 %
Iodin L 32,1 µg21 %
Chlorid L 1,2 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 92 %464kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E193 %Kupfer35 %Mangan24 %Iodin21 %Eisen13 %Selen11 %Calcium10 %Magnesium10 %Folat (B9)7 %Zink7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
  • Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
  • Fett47 güber dem Median für Gemüse (Median 45 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 6,3 g)
  • Natrium1.240 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,75 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser37,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,64 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.258 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L37,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
4061463825209
Menge
130g
Kategorie
Grüne Pestos
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de tournesol*, 40% basilic, noix de cajou, fromage Parmigiano Reggiano AOP* (lait*, sel, présure animale), sel, lactoserum*, flocons de pommes de terre* (pommes de terre, extrait de romarin*), sirop de riz, correcteur d'acidité: acide lactique; ail*, protéines lactiques de lactosérum, pignons de pin de l'agriculture biologique contrôlée.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzKartoffelKnoblauchMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061463825209. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pesto alla Genovese?

100 g Pesto alla Genovese haben 464 kcal.

Wie viel Protein hat Pesto alla Genovese?

Pesto alla Genovese enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pesto alla Genovese?

Pesto alla Genovese hat 6,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pesto alla Genovese?

Pesto alla Genovese enthält 47 g Fett pro 100 g, davon 5,1 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pesto alla Genovese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (193 % DV), Kupfer (35 % DV), Mangan (24 % DV), Iodin (21 % DV) und Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pesto alla Genovese?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.