Wie viele Kalorien hat Persillade?

100 g Persillade haben 58 kcal.

Wie viel Protein hat Persillade?

Persillade enthält 3,7 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das unter dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Persillade?

Persillade hat 7,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Persillade?

Persillade enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,068 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Persillade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (133 % DV), Mangan (51 % DV), Folat (B9) (24 % DV), Eisen (18 % DV) und Vitamin B6 (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Persillade?

100 g enthalten 38,5 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Persillade

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Sainte Lucie

Persillade enthält 58 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 94 kcal pro 100 g über 76 Produkte liegt.

100 g liefern 133 % des Tageswerts für Vitamin C, 51 % des Tageswerts für Mangan und 24 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

58kcal pro 100 g

3,7 gProtein

7,5 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	57,8 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,068 g	0,3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	38,5 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,5 g	3 %
Ballaststoffe L	4,3 g	15 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,7 g	7 %
Vitamin A L	0,67 µg	0,1 %
Vitamin C L	119 mg	133 %
Vitamin D L	0,022 µg	0,1 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,33 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	95,4 µg	24 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	149 mg	11 %
Eisen L	3,2 mg	18 %
Magnesium L	30,9 mg	7 %
Phosphor L	72,7 mg	6 %
Kalium L	524 mg	11 %
Zink L	0,67 mg	6 %
Kupfer L	0,12 mg	14 %
Mangan L	1,2 mg	51 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Iodin L	5 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 30 %
Kohlenhydrate 61 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,7 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4 g)
Ballaststoffe4,3 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,7 g)
Zucker1,4 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,8 g)
Fett0,5 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,068 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,4 g)
Natrium38,5 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser82 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3.368 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	82 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sainte Lucie
Barcode: 3162050041024
Menge: 30 g
Kategorie: Kräuter
Verpackung: fr:pot-plastique
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Persil, Echalote, Ail

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Minze Ostmann	58	3,5 g	5,3 g	0,84 g
Yerba mate Liebig	60	1,6 g	13,4 g	0 g
Persillade Carrefour	62	3,6 g	8,4 g	0,51 g
8-Kräuter-Mischung Metro Chef	50	3 g	6,6 g	0,8 g
Ciboulette coupée Thiriet	66	2,7 g	1,5 g	4,6 g
Mélange d'herbes aromatiques all'italiana coop naturaplan bio	49	3,6 g	4,2 g	0,8 g
Wiener Dille Da komm ich her!	48	3,9 g	3,9 g	1,1 g
Mixed Herbs Sainsbury's	47	3,5 g	4 g	0,76 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3162050041024. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.