Perpetum fondente

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bahlsen

Perpetum fondente enthält 530 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (492 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Mangan und 10 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Perpetum fondente von Bahlsen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
530kcal pro 100 g
7,3 gProtein
52 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 530 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Cholesterin L 1,5 mg 0,5 %
Natrium L 32 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 52 g 19 %
Ballaststoffe L 6,7 g 24 %
Zucker gesamt L 35 g
Zugesetzter Zucker L 17,7 g 35 %
Protein L 7,3 g 15 %
Vitamin A L 1,4 µg0,2 %
Vitamin C L 0,081 mg0,1 %
Vitamin D L 0,026 µg0,1 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,01 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,082 mg2 %
Vitamin B6 L 0,017 mg1 %
Folat (B9) L 4 µg1 %
Vitamin B12 L 0,018 µg0,7 %
Calcium L 8,9 mg0,7 %
Eisen L 0,33 mg2 %
Magnesium L 11,2 mg3 %
Phosphor L 35,3 mg3 %
Kalium L 47,9 mg1 %
Zink L 0,29 mg3 %
Kupfer L 0,042 mg5 %
Mangan L 0,32 mg14 %
Selen L 2,6 µg5 %
Iodin L 2,6 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 54 %530kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan14 %Vitamin E10 %Selen5 %Kupfer5 %Thiamin (B1)3 %Phosphor3 %Zink3 %Magnesium3 %Eisen2 %Iodin2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
  • Zucker35 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
  • Fett31 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 23,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
  • Natrium32 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 200 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bahlsen
Barcode
4017100332111
Menge
97 g
Kategorie
Schokoladenkekse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cocoa mass, sugar, WHEAT flour, cocoa butter, whey products (MILK), palm oil, emulsifier: lecithins; whole MILK powder, invert sugar syrup, hen's EGG yolk powder, salt, raising agent: sodium carbonates; flavourings.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlKakaobutterPalmölEiSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Rigati con cioccolato fondente Carrefour 530 6,4 g 62 g 28 g
Le cookie aux pépites de chocolat Les Petits Cagniotes 530 7,8 g 63,4 g 27,3 g
Eclairettes Delhaize 530 5,3 g 73,5 g 23,5 g
Perpetum Bahlsen 530 7,3 g 52 g 31 g
Gibassie Biscuiterie de Forcalquier 530 8,4 g 56 g 30,3 g
Le cookie Les Petits Cagniotes 530 7,8 g 63,4 g 27,3 g
Cookies vendéens Pépites de chocolat Biscuiterie de Noirmoutier 530 7,8 g 63,4 g 27,3 g
Chocolate wafers edelherb Bahlsen 530 7,4 g 52 g 31 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4017100332111. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Perpetum fondente?

100 g Perpetum fondente haben 530 kcal.

Wie viel Protein hat Perpetum fondente?

Perpetum fondente enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Perpetum fondente?

Perpetum fondente hat 52 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 35 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Perpetum fondente?

Perpetum fondente enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Perpetum fondente?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (14 % DV) und Vitamin E (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Perpetum fondente?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.