Wie viele Kalorien hat Pennette di segale?

100 g Pennette di segale haben 342 kcal.

Wie viel Protein hat Pennette di segale?

Pennette di segale enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pennette di segale?

Pennette di segale hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,9 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pennette di segale?

Pennette di segale enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pennette di segale?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (40 % DV), Kupfer (21 % DV), Vitamin B6 (14 % DV), Zink (10 % DV) und Phosphor (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pennette di segale?

100 g enthalten 0,4 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pennette di segale

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Moro

Pennette di segale enthält 342 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

342kcal pro 100 g

7,6 gProtein

71 gKohlenhydrate

1,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	342 kcal
Fett gesamt L	1,5 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0,4 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	71 g	26 %
Ballaststoffe L	6,9 g	25 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,56 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	14 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15,5 mg	1 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	29 mg	7 %
Phosphor L	125 mg	10 %
Kalium L	214 mg	5 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,93 mg	40 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12 g)
Ballaststoffe6,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4,5 g)
Zucker2,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
Fett1,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,7 g)
Natrium0,4 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Moro
Barcode: 8009580200154
Menge: 350 g
Kategorie: Buchweizenteigwaren
Verpackung: Cardboard,Non-corrugated cardboard
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farina di segale 100%, acqua

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fusilli Sarrasin Lazzaretti	343	13,2 g	71,5 g	3,4 g
Torsades au sarrasin Biovence	343	13,2 g	71,5 g	3,4 g
Pasta Con Grano Saraceno Leila	344	8,9 g	72 g	1,8 g
Crozet Sarrasin Lazzaretti	340	12,6 g	70,5 g	3,1 g
Tubetti 100% grani saraceno Dalla Costa	345	14 g	62 g	3 g
Spaghetti 100 % sarrasin Ma vie sans gluten	346	12,3 g	66 g	2,7 g
Spaghetti Grano saraceno Integrale Felicia	347	11 g	67 g	2,9 g
Fusilli de trigo sarraceno sin gluten Bio El Granero	347	11 g	67 g	2,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8009580200154. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.