Penne carbonara

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte San Marco

Penne carbonara enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Kupfer, 28 % des Tageswerts für Mangan und 17 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Penne carbonara von San Marco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
4,1 gProtein
12,6 gKohlenhydrate
4,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 4,9 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Cholesterin L 16,8 mg 6 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,6 g 5 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,1 g 8 %
Vitamin A L 36,5 µg4 %
Vitamin C L 0,094 mg0,1 %
Vitamin D L 0,026 µg0,1 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,096 mg6 %
Folat (B9) L 3,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,087 µg4 %
Calcium L 53,1 mg4 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 50,7 mg12 %
Phosphor L 166 mg13 %
Kalium L 218 mg5 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,65 mg28 %
Selen L 0,69 µg1 %
Iodin L 14,8 µg10 %
Chlorid L 400 mg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 40 %112kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer29 %Mangan28 %Chlorid17 %Phosphor13 %Magnesium12 %Zink12 %Thiamin (B1)10 %Iodin10 %Niacin (B3)8 %Pantothensäure (B5)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Zucker1,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett4,9 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Natrium240 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser26,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,82 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L52,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,053 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,74 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L26,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
San Marco
Barcode
8719979202569
Menge
250g
Kategorie
Sachet micro ondable
Verpackung
fr:sachet-en-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cooked pasta 82%, cream 10% (milk, stabiliser: carrageenan), cooked lardons 4% (porkbelly[France), water, salt, dextrose, acid: sodium acetates, antioxidant: sodium erythorbate, preservative: sodium nitrite), natural flavouring, Parmigiano Reggiano (milk) 1.4%, modified maize starch, salt, nutmeg, stabiliser: guar gum. PENNE CARBONARA ton: Gekookte pasta 82% (water, durum tarwe griesmeel, eiwit), room dookies 4% (varkensbuik [Frankrijk), S In W

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalzEi

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8719979202569. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Penne carbonara?

100 g Penne carbonara haben 112 kcal.

Wie viel Protein hat Penne carbonara?

Penne carbonara enthält 4,1 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Penne carbonara?

Penne carbonara hat 12,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Penne carbonara?

Penne carbonara enthält 4,9 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Penne carbonara?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (29 % DV), Mangan (28 % DV), Chlorid (17 % DV), Phosphor (13 % DV) und Magnesium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Penne carbonara?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.