Pâté de Sanglier / A l’ancienne
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel les mille sources
Pâté de Sanglier / A l’ancienne enthält 317 kcal pro 100 g. Serving, 180 g (180 g) liefert etwa 571 kcal.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 2 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 35 % des Tageswerts für Mangan und 26 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 317 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Cholesterin L | 87,1 mg | 29 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 1,3 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,35 µg | 15 % |
| Calcium L | 33,9 mg | 3 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 33,5 mg | 8 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 411 mg | 9 % |
| Zink L | 2,9 mg | 26 % |
| Kupfer L | 0,19 mg | 21 % |
| Mangan L | 0,82 mg | 35 % |
| Selen L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodin L | 26,2 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Fett 81 %
- Alkohol 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett29 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,55 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3.131.200 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,94 g |
Produktdetails
- Marke
- les mille sources
- Barcode
- 3760239750066
- Menge
- 180 g
- Portion laut Etikett
- 180 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Viande porc*, viande de sanglier* 25%, foie de porc*, sel, Cognac 1%, poivre. *Origine France
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760239750066. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.