Wie viele Kalorien hat Paniermehl Wien?

100 g Paniermehl Wien haben 373 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 187 kcal.

Ist Paniermehl Wien proteinreich?

Paniermehl Wien enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Paniermehl Wien?

Paniermehl Wien hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,9 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Paniermehl Wien?

Paniermehl Wien enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Paniermehl Wien?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (120.416.667 % DV), Vitamin A (991.667 % DV), Folat (B9) (779.690 % DV), Riboflavin (B2) (103.192 % DV) und Mangan (94 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Paniermehl Wien?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Paniermehl Wien

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Anker

Paniermehl Wien enthält 373 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 187 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).

100 g liefern 120.416.667 % des Tageswerts für Vitamin B12, 991.667 % des Tageswerts für Vitamin A und 779.690 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

373kcal pro 100 g

14 gProtein

74 gKohlenhydrate

1,3 gFett

187kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	373 kcal
Fett gesamt L	1,3 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	2.975 mg	992 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	74 g	27 %
Ballaststoffe L	6,9 g	25 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	8.925.000 µg	991.667 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,78 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,35 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	1.342 mg	103.192 %
Niacin (B3) L	0,21 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,52 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	3.118.760 µg	779.690 %
Vitamin B12 L	2.890.000 µg	120.416.667 %
Calcium L	27,8 mg	2 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73,1 mg	17 %
Phosphor L	226 mg	18 %
Kalium L	290 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	18 %
Kupfer L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	94 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Iodin L	25,7 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10,9 g)
Ballaststoffe6,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4 g)
Zucker2,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
Natrium680 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	58,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Anker
Barcode: 9001465006324
Menge: 400g
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Brotkrümel
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Salz, Hefe

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pan rallado El Corte Inglés	373	4,7 g	78 g	1,7 g
Pan Rallado BonÀrea	373	9,4 g	78 g	1,7 g
Paniermehl Coop	373	14 g	73 g	1,5 g
Pan rallado Aliada	373	9,4 g	78 g	1,7 g
Pan rallado chef makro	373	9,4 g	78 g	1,7 g
Pan rallado con ajo y perejil Alimerka	373	10 g	79 g	1,2 g
Pan rallado Gourmet Gourmet	373	10 g	79 g	1,2 g
Pan rallado con ajo y perejil Condis	373	10 g	79 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9001465006324. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.