Ist Pancakes proteinreich?

Pancakes enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pancakes?

Pancakes hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 24 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pancakes?

Pancakes enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pancakes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (47 % DV) und Vitamin B12 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pancakes?

100 g enthalten 232 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pancakes

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Hammermühle

Pancakes enthält 508 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 285 kcal pro 100 g über 489 Produkte liegt.

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Vitamin E und 14 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

508kcal pro 100 g

15 gProtein

46 gKohlenhydrate

29 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	508 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,7 g	9 %
Cholesterin L	92,9 mg	31 %
Natrium L	232 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	46 g	17 %
Ballaststoffe L	2,9 g	10 %
Zucker gesamt L	24 g
Zugesetzter Zucker L	53,3 g	107 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	42,5 µg	5 %
Vitamin C L	0,072 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	7 mg	47 %
Thiamin (B1) L	0,015 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,018 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,37 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	8,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,34 µg	14 %
Calcium L	23,1 mg	2 %
Eisen L	0,59 mg	3 %
Magnesium L	7,5 mg	2 %
Phosphor L	61,1 mg	5 %
Kalium L	55,6 mg	1 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,037 mg	4 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	4,5 µg	8 %
Iodin L	8 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 36 %
Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,6 g)
Ballaststoffe2,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
Zucker24 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
Fett29 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,6 g)
Natrium232 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 354 mg)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser19,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,29 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	19,3 g
Alkohol L	0,015 g

Produktdetails

Marke: Hammermühle
Barcode: 4015537003529
Menge: 120g
Kategorie: Pfannkuchen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rohrzucker", Eier", Sonnenblumenöl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Süßlupinenmehl*, Reismehl*, Wasser, Erbsenproteinpulver, Salz, Bourbon-Vanille extrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate. *Zutaten aus ökol. Landwirtschaft Kann Spuren von Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Ei Sonnenblumenöl Reis Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tortitas de arroz arándano Santiveri	484	9 g	61 g	22 g
Pancake baking kit Nutella	539	6,3 g	57,5 g	30,9 g
Pancakes chocolat Lustucru	547	3,5 g	19,4 g	55,6 g
Natura Tortitas Frambuesa 105g 7u Berdé	468	7,3 g	69 g	16,6 g
Taste the Difference Fairtrade Belgian White Chocolate Sainsbury's	559	8,2 g	54,6 g	34,2 g
Protein Pancake QNT	434	37 g	35 g	15 g
Pancakes Bake Easy	433	10,6 g	57,4 g	17,8 g
Pancakes chocolat au lait Whaou!	431	5,7 g	54 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4015537003529. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.