Pain paysan bio

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Coop

Pain paysan bio enthält 249 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain paysan bio von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pro 100 g
9 gProtein
49 gKohlenhydrate
1,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 249 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0,053 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 6,9 g 25 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 0,081 µg0 %
Vitamin C L 0,41 mg0,5 %
Vitamin D L 0,096 µg0,5 %
Vitamin E L 0,73 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,24 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,14 mg9 %
Folat (B9) L 24,4 µg6 %
Vitamin B12 L 0,017 µg0,7 %
Calcium L 29,9 mg2 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 69,8 mg17 %
Phosphor L 214 mg17 %
Kalium L 299 mg6 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,25 mg28 %
Mangan L 2 mg88 %
Selen L 7,8 µg14 %
Iodin L 11,5 µg8 %
Chlorid L 6,6 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 5 %249kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan88 %Kupfer28 %Thiamin (B1)21 %Phosphor17 %Magnesium17 %Zink16 %Selen14 %Eisen11 %Pantothensäure (B5)9 %Vitamin B69 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe6,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett1,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser22,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L50,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L22,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
7610848057468
Menge
450 g
Kategorie
Brot
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farines de céréales (froment [Suisse], seigle 11% [Suisse, Europe], eau, flocons de pomme de terre (pommes de terre, protéines lactiques, fécule de pomme de terre, extrait de romarin), farine complète 3% (froment [Suisse]), sel marin, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, levure, germes de blé 0,8% (Suisse, Europe, Amérique du Nord), sucre, lait entier en poudre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelSalzHefeZuckerWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610848057468. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain paysan bio?

100 g Pain paysan bio haben 249 kcal.

Wie viel Protein hat Pain paysan bio?

Pain paysan bio enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain paysan bio?

Pain paysan bio hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,9 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain paysan bio?

Pain paysan bio enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain paysan bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (28 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), Phosphor (17 % DV) und Magnesium (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain paysan bio?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.