Wie viele Kalorien hat organic udon?

100 g organic udon haben 340 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 306 kcal.

Wie viel Protein hat organic udon?

Organic udon enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,2 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat organic udon?

Organic udon hat 71,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat organic udon?

Organic udon enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält organic udon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (92 % DV), Iodin (55 % DV), Kupfer (31 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV) und Selen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat organic udon?

100 g enthalten 1.560 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

organic udon

Verpacktes Produkt Getränke Hakubaku

Organic udon enthält 340 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 306 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 152 kcal pro 100 g über 139 Produkte liegt.

100 g liefern 92 % des Tageswerts für Mangan, 55 % des Tageswerts für Iodin und 31 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pro 100 g

8 gProtein

71,9 gKohlenhydrate

1,2 gFett

306kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	340 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.560 mg	68 %
Kohlenhydrate gesamt L	71,9 g	26 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,76 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,25 mg	21 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,048 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	24,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	26,4 mg	2 %
Eisen L	2,1 mg	12 %
Magnesium L	70,2 mg	17 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	269 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	17 %
Kupfer L	0,27 mg	31 %
Mangan L	2,1 mg	92 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Iodin L	83,1 µg	55 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8 güber dem Median für Getränke (Median 4,8 g)
Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Getränke (Median 2,2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,9 g)
Fett1,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,75 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
Natrium1.560 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 184 mg)
Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	56,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Hakubaku
Barcode: 0837328000005
Menge: 270g
Portion laut Etikett: 90 g
Kategorie: Udon
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat Flour 96%, Salt 4%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Udon noodles organic Hakubaku	340	8 g	71,9 g	1,2 g
Udon Noodles Vitasia	340	10,8 g	71,9 g	1,1 g
Udon Danival	341	15 g	66 g	1,2 g
Udon Noodles Lidl	341	9,7 g	73 g	0,5 g
Udon noodles De Angelis	341	9,7 g	73 g	0,5 g
udon noodles Yutaka	342	1,2 g	71 g	0,5 g
Japanese Style Wheat Noodles Yutaka	342	12 g	71 g	0,5 g
Dried Udon Noodle Sanuki Bussan	338	6,8 g	74,2 g	1,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0837328000005. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.