Organic Dijon Mustard

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen biona

Organic Dijon Mustard enthält 151 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan, 12 % des Tageswerts für Iodin und 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Organic Dijon Mustard von biona, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pro 100 g
7,1 gProtein
10,2 gKohlenhydrate
9,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 151 kcal
Fett gesamt L 9,8 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.300 mg 57 %
Kohlenhydrate gesamt L 10,2 g 4 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 1,6 g 3 %
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,22 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2 %
Niacin (B3) L 0,18 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,057 mg1 %
Vitamin B6 L 0,028 mg2 %
Folat (B9) L 1,5 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 54,4 mg4 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 37,7 mg9 %
Phosphor L 48,5 mg4 %
Kalium L 146 mg3 %
Zink L 0,37 mg3 %
Kupfer L 0,086 mg10 %
Mangan L 0,54 mg23 %
Selen L 1,2 µg2 %
Iodin L 18,4 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 26 %Fett: 56 %Alkohol: 0,5 %151kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 26 %
  • Fett 56 %
  • Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan23 %Iodin12 %Eisen11 %Kupfer10 %Magnesium9 %Calcium4 %Phosphor4 %Zink3 %Kalium3 %Selen2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker3,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett9,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Natrium1.300 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,1 g
Alkohol L0,11 g

Produktdetails

Marke
biona
Barcode
5032722304925
Menge
200g
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Spirit Vinegar*, Water, Mustard Seeds* (Yellow) (27%), Sea Salt, Agave Syrup*, Turmeric*, Fennel*, Coriander Seeds. Certified Organic Ingredients. For allergens see ingredients in bold.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5032722304925. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Organic Dijon Mustard?

100 g Organic Dijon Mustard haben 151 kcal.

Wie viel Protein hat Organic Dijon Mustard?

Organic Dijon Mustard enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic Dijon Mustard?

Organic Dijon Mustard hat 10,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Organic Dijon Mustard?

Organic Dijon Mustard enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic Dijon Mustard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (23 % DV), Iodin (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic Dijon Mustard?

100 g enthalten 1.300 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.