Wie viele Kalorien hat Old fashion wheat bread?

100 g Old fashion wheat bread haben 268 kcal. Serving, 2 SLICES, 41 g (41 g): etwa 110 kcal.

Wie viel Protein hat Old fashion wheat bread?

Old fashion wheat bread enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 2 SLICES, 41 g (41 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Old fashion wheat bread?

Old fashion wheat bread hat 48,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 4,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Old fashion wheat bread?

Old fashion wheat bread enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Old fashion wheat bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (65 % DV), Niacin (B3) (26 % DV), Kupfer (23 % DV), Folat (B9) (22 % DV) und Riboflavin (B2) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Old fashion wheat bread?

100 g enthalten 439 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Old fashion wheat bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren

Old fashion wheat bread enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 2 SLICES, 41 g (41 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

268kcal pro 100 g

7,3 gProtein

48,8 gKohlenhydrate

3,7 gFett

110kcal in Serving, 2 SLICES, 41 g (41 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	268 kcal
Fett gesamt L	3,7 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	439 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	48,8 g	18 %
Ballaststoffe L	2,4 g	9 %
Zucker gesamt L	4,9 g
Zugesetzter Zucker L	4,9 g	10 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	0,62 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,18 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,092 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,24 mg	19 %
Niacin (B3) L	4,2 mg	26 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	7 %
Folat (B9) L	88 µg	22 %
Vitamin B12 L	0,02 µg	0,8 %
Calcium L	110 mg	8 %
Eisen L	3,2 mg	18 %
Magnesium L	57,5 mg	14 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	110 mg	2 %
Zink L	1,7 mg	16 %
Kupfer L	0,21 mg	23 %
Mangan L	1,5 mg	65 %
Selen L	7,4 µg	13 %
Iodin L	15,2 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker4,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium439 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser32 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	38,5 g

Carotinoide (2)

Beta-Carotin L	3,4 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	32 g
Alkohol L	0 g
Folsäure L	85 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	268 kcal	268 kcal
Protein	7,3 g	7,3 g
Kohlenhydrate	48,8 g	48,8 g
Fett	3,7 g	3,7 g
Ballaststoffe	2,4 g	2,4 g
Zucker	4,9 g	4,9 g
Natrium	439 mg	439 mg

Produktdetails

Barcode: 0050400123137
Portion laut Etikett: 2 SLICES (41 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, whole wheat flour, yeast, sugar, soybean oil, wheat gluten, salt, wheat bran, molasses, calcium propionate (preservative), datem, monoglycerides, soy lecithin, calcium sulfate, citric acid, grain vinegar, potassium iodate, monocalcium phosphate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Zucker Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pan Bauletto - Di Grano Duro u Unes	268	9,1 g	48 g	3,6 g
3 barras de pan Hacendado	268	8,9 g	54 g	1,3 g
Finest Bake at home Seeded Bloomer Tesco	268	8,9 g	46,8 g	4,2 g
Lebanise bread wholemeal Bakery	268	11,8 g	49,2 g	1,3 g
Nur-Kornbrot zurück zum Ursprung	268	9,3 g	26,2 g	12,2 g
Dinkelschnitten mit Sonnenblumenkernen GRAFSCHAFTER	268	9,4 g	37 g	8,8 g
Vital Brot Harry	268	9,3 g	42 g	5,8 g
White Baguette Bread La Baguette	268	8,9 g	53,6 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2460901. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 3. November 2022. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0050400123137. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.