Wie viele Kalorien hat Nouilles soba?

100 g Nouilles soba haben 351 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 263 kcal.

Ist Nouilles soba proteinreich?

Nouilles soba enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,8 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nouilles soba?

Nouilles soba hat 66 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,9 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nouilles soba?

Nouilles soba enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nouilles soba?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (69 % DV), Kupfer (34 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), Magnesium (21 % DV) und Phosphor (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nouilles soba?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Nouilles soba

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Mei Asia

Nouilles soba enthält 351 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 263 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Mangan, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

351kcal pro 100 g

17 gProtein

66 gKohlenhydrate

1,6 gFett

263kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	351 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	66 g	24 %
Ballaststoffe L	4,9 g	18 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,07 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,52 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,25 mg	21 %
Riboflavin (B2) L	0,048 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,69 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,2 mg	12 %
Folat (B9) L	33,9 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	22,9 mg	2 %
Eisen L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	86,7 mg	21 %
Phosphor L	198 mg	16 %
Kalium L	268 mg	6 %
Zink L	1,7 mg	16 %
Kupfer L	0,3 mg	34 %
Mangan L	1,6 mg	69 %
Selen L	7 µg	13 %
Iodin L	15,4 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe4,9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker1,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium400 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser25,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	52,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	25,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Mei Asia
Barcode: 3661945390686
Portion laut Etikett: 75 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Farine de blé tendre 54%, farine de sarrasin 30%, eau, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fromage 3 poivres 50% La Ferme Du Spahi	351	23 g	0,5 g	28 g
Trafilata al bronzo La Molisana	351	14 g	70 g	1 g
Mezze maniche rigate n° 136 De Cecco	351	14 g	69 g	1,5 g
Spaghetti Prima Alnatura	351	11 g	72 g	1,5 g
Minestrone Pedon	351	20,8 g	54,3 g	3,7 g
Stick pancetta dolce Il Viaggiator Goloso	351	18 g	0 g	31 g
Chocolat caramel bar Fulfil	351	36,9 g	19,3 g	13,1 g
Risoni Koro	351	26 g	55 g	1,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3661945390686. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.