Wie viele Kalorien hat Nouilles chinoises?

100 g Nouilles chinoises haben 361 kcal.

Ist Nouilles chinoises proteinreich?

Nouilles chinoises enthält 11,1 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nouilles chinoises?

Nouilles chinoises hat 74,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,9 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nouilles chinoises?

Nouilles chinoises enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nouilles chinoises?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (83 % DV), Kupfer (27 % DV), Thiamin (B1) (19 % DV), Selen (16 % DV) und Phosphor (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nouilles chinoises?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Nouilles chinoises

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Ming

Nouilles chinoises enthält 361 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (342 kcal pro 100 g).

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Mangan, 27 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

361kcal pro 100 g

11,1 gProtein

74,8 gKohlenhydrate

1,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	361 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt L	74,8 g	27 %
Ballaststoffe L	5,9 g	21 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,1 g	22 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,22 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,69 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,23 mg	19 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,044 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,096 mg	6 %
Folat (B9) L	22,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	24,4 mg	2 %
Eisen L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	63,6 mg	15 %
Phosphor L	191 mg	15 %
Kalium L	244 mg	5 %
Zink L	1,7 mg	15 %
Kupfer L	0,25 mg	27 %
Mangan L	1,9 mg	83 %
Selen L	8,8 µg	16 %
Iodin L	14,3 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,1 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 10 g)
Ballaststoffe5,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,5 g)
Fett1,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Natrium240 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 360 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser22,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	51,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	22,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ming
Barcode: 3275760000103
Kategorie: Chinesische Nudeln
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de blé tendre(87%), eau, sel, correcteurs d'acidité: carbonates de sodium, carbonates de potassiUm?

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hsing-Fu Nudeln Hsing-Fu Nudeln	361	11 g	75 g	1,2 g
Noodle INSTANT NOODLE	361	9,9 g	74,4 g	1,7 g
Mienudeln Asia Green Garden	361	11 g	75 g	1,2 g
Instant Noodles Harmony	361	11,1 g	74,8 g	1,2 g
Mie-Nudeln Wan Kwai	360	12,1 g	75 g	1,3 g
Makaron wonton Asia Style	360	12 g	75 g	1,2 g
Nouilles chinoises Mont Asie	360	9,9 g	74 g	1,7 g
Macarrão Mie-Nudeln Ming Hu	360	11,6 g	75,6 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3275760000103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.