Nougat

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Don Pelayo

Nougat enthält 538 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 460 kcal pro 100 g über 519 Produkte liegt.

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Kupfer, 35 % des Tageswerts für Mangan und 16 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Nougat von Don Pelayo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
538kcal pro 100 g
15 gProtein
46 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 538 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Cholesterin L 8,8 mg 3 %
Natrium L 0,04 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 46 g 17 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 39 g
Zugesetzter Zucker L 39,9 g 80 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 8,7 µg1 %
Vitamin C L 0,37 mg0,4 %
Vitamin D L 0,017 µg0,1 %
Vitamin E L 0,84 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,14 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 0,91 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 30,6 µg8 %
Vitamin B12 L 0,044 µg2 %
Calcium L 37,3 mg3 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 66 mg16 %
Phosphor L 183 mg15 %
Kalium L 298 mg6 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,45 mg50 %
Mangan L 0,82 mg35 %
Selen L 8 µg15 %
Iodin L 2,7 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 54 %538kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer50 %Mangan35 %Magnesium16 %Phosphor15 %Selen15 %Thiamin (B1)11 %Riboflavin (B2)11 %Zink11 %Eisen8 %Folat (B9)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,2 g)
  • Ballaststoffe3,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,7 g)
  • Zucker39 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 52,9 g)
  • Fett32 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 18,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Natrium0,04 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser15,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L13,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,023 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L15,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Don Pelayo
Barcode
8412080025996
Kategorie
Nougate
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cacahouètes grillées (38%), sucre, sirop de glucose, miel, blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre et huile de tournesol) et antyoxldant E-306 (tocophérol). Peut contenir des traces de noix et de sésame.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ErdnussZuckerGlucosesirupHonigEiSonnenblumenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8412080025996. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nougat?

100 g Nougat haben 538 kcal.

Ist Nougat proteinreich?

Nougat enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nougat?

Nougat hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 39 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nougat?

Nougat enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nougat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (50 % DV), Mangan (35 % DV), Magnesium (16 % DV), Phosphor (15 % DV) und Selen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nougat?

100 g enthalten 0,04 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.