Nelken ganz

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Ubena

Nelken ganz enthält 335 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 44 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 97 kcal pro 100 g über 3.496 Produkte liegt.

100 g liefern 2.613 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Eisen und 62 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Nelken ganz von Ubena, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pro 100 g
6 gProtein
31,6 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 335 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 277 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 31,6 g 11 %
Ballaststoffe L 33,9 g 121 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 8,8 mg59 %
Thiamin (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,22 mg17 %
Niacin (B3) L 1,6 mg10 %
Pantothensäure (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,39 mg23 %
Folat (B9) L 25 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 632 mg49 %
Eisen L 11,8 mg66 %
Magnesium L 259 mg62 %
Phosphor L 104 mg8 %
Kalium L 1.020 mg22 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,37 mg41 %
Mangan L 60,1 mg2.613 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 47 %Fett: 44 %335kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 47 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan2.613 %Eisen66 %Magnesium62 %Vitamin E59 %Calcium49 %Kupfer41 %Vitamin B623 %Kalium22 %Zink21 %Riboflavin (B2)17 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
  • Ballaststoffe33,9 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
  • Zucker2,4 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,56 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0 g)
  • Natrium277 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6.890 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L10,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L45 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ubena
Barcode
4009600030352
Menge
20 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Can
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Nelken

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4009600030352. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nelken ganz?

100 g Nelken ganz haben 335 kcal.

Wie viel Protein hat Nelken ganz?

Nelken ganz enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nelken ganz?

Nelken ganz hat 31,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 33,9 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nelken ganz?

Nelken ganz enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nelken ganz?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (2.613 % DV), Eisen (66 % DV), Magnesium (62 % DV), Vitamin E (59 % DV) und Calcium (49 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nelken ganz?

100 g enthalten 277 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.