Moutarde forte

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Elio

Moutarde forte enthält 171 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.

100 g liefern 53 % des Tageswerts für Chlorid, 26 % des Tageswerts für Iodin und 21 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde forte von Elio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
171kcal pro 100 g
9,4 gProtein
12,5 gKohlenhydrate
9,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 171 kcal
Fett gesamt L 9,6 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 6,5 mg 2 %
Natrium L 960 mg 42 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,5 g 5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 12,3 g
Zugesetzter Zucker L 8,9 g 18 %
Protein L 9,4 g 19 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
Vitamin C L 0,075 mg0,1 %
Vitamin D L 0,038 µg0,2 %
Vitamin E L 3,2 mg21 %
Thiamin (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,073 mg1 %
Vitamin B6 L 0,02 mg1 %
Folat (B9) L 2,4 µg0,6 %
Vitamin B12 L 0,024 µg1 %
Calcium L 27,6 mg2 %
Eisen L 0,52 mg3 %
Magnesium L 13,1 mg3 %
Phosphor L 36,1 mg3 %
Kalium L 41,8 mg0,9 %
Zink L 0,2 mg2 %
Kupfer L 0,035 mg4 %
Mangan L 0,1 mg4 %
Selen L 2,8 µg5 %
Iodin L 38,9 µg26 %
Chlorid L 1.216 mg53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 50 %171kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid53 %Iodin26 %Vitamin E21 %Selen5 %Mangan4 %Kupfer4 %Magnesium3 %Eisen3 %Phosphor3 %Thiamin (B1)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
  • Zucker12,3 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
  • Fett9,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
  • Natrium960 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,65 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,23 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L3,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L12,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Elio
Barcode
4820044095741
Menge
200 g
Kategorie
Senf
Verpackung
Jar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, _moutarde_ en poudre 25,33%, sucre, huile de tournesol, correcteur d'acidité (acide acétique), sel, arôme naturel (poivre noir). œuf

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSonnenblumenölSalzEi

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Moutarde à l’ancienne Maille 172 6,9 g 9,3 g 10 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4820044095741. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde forte?

100 g Moutarde forte haben 171 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde forte?

Moutarde forte enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde forte?

Moutarde forte hat 12,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 12,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde forte?

Moutarde forte enthält 9,6 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde forte?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (53 % DV), Iodin (26 % DV) und Vitamin E (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde forte?

100 g enthalten 960 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.