Moutarde fine au piment d'Espelette

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Chef Attitude

Moutarde fine au piment d'Espelette enthält 203 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 70 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde fine au piment d'Espelette von Chef Attitude, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pro 100 g
9,2 gProtein
9,3 gKohlenhydrate
14,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 203 kcal
Fett gesamt L 14,1 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,17 g 0,9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.601 mg 113 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,3 g 3 %
Ballaststoffe L 0,13 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0,43 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,2 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,087 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,044 mg0,9 %
Vitamin B6 L 0,02 mg1 %
Folat (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,2 mg2 %
Eisen L 0,49 mg3 %
Magnesium L 13,1 mg3 %
Phosphor L 32,2 mg3 %
Kalium L 44,3 mg0,9 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,039 mg4 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 105 µg70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 19 %Fett: 63 %Alkohol: 0,1 %203kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 19 %
  • Fett 63 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin70 %Mangan5 %Kupfer4 %Magnesium3 %Selen3 %Eisen3 %Phosphor3 %Thiamin (B1)2 %Calcium2 %Vitamin C2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,13 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0,43 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett14,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,17 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium2.601 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L16,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,8 g
Alkohol L0,022 g

Produktdetails

Marke
Chef Attitude
Barcode
3700856501016
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass,Jar
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, piment d'Espelette 1%, E202

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700856501016. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde fine au piment d'Espelette?

100 g Moutarde fine au piment d'Espelette haben 203 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde fine au piment d'Espelette?

Moutarde fine au piment d'Espelette enthält 9,2 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde fine au piment d'Espelette?

Moutarde fine au piment d'Espelette hat 9,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,43 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde fine au piment d'Espelette?

Moutarde fine au piment d'Espelette enthält 14,1 g Fett pro 100 g, davon 0,17 g gesättigt (0,9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde fine au piment d'Espelette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (70 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde fine au piment d'Espelette?

100 g enthalten 2.601 mg Natrium, 113 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.