Wie viele Kalorien hat Moutarde à l ancienne?

100 g Moutarde à l ancienne haben 173 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde à l ancienne?

Moutarde à l ancienne enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde à l ancienne?

Moutarde à l ancienne hat 9,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde à l ancienne?

Moutarde à l ancienne enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde à l ancienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (3.998.273 % DV), Vitamin B6 (125.474 % DV) und Iodin (38 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde à l ancienne?

100 g enthalten 2.440 mg Natrium, 106 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde à l ancienne

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Boni

Moutarde à l ancienne enthält 173 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 3.998.273 % des Tageswerts für Selen, 125.474 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 38 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

173kcal pro 100 g

7,5 gProtein

9,7 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	173 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.440 mg	106 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,7 g	4 %
Ballaststoffe L	3,3 g	12 %
Zucker gesamt L	3,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	7,5 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,11 mg	0,1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,17 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,057 mg	1 %
Vitamin B6 L	2.133 mg	125.474 %
Folat (B9) L	2,3 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	30,8 mg	2 %
Eisen L	0,59 mg	3 %
Magnesium L	15,6 mg	4 %
Phosphor L	39,8 mg	3 %
Kalium L	47,9 mg	1 %
Zink L	0,21 mg	2 %
Kupfer L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,13 mg	5 %
Selen L	2.199.050 µg	3.998.273 %
Iodin L	57,7 µg	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 23 %
Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker3,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett11 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.440 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,78 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	15,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,9 g
Alkohol L	0,006 g

Produktdetails

Marke: Boni
Barcode: 5400141331653
Menge: 350 g
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, 30 % graines de MOUTARDE, sel, vinaigre, sucre, acidifiant E330), antioxydant E224 (SULFITES)]. PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Essig Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sweet & Fruity Exotic Sauce Heinz	173	0,4 g	39 g	1,5 g
Sauce Hollandaise Le Père Eugène	173	3,3 g	5,5 g	15 g
Mango chutney Naturata	173	0,8 g	42,5 g	0,3 g
Dip! Honey Jalapeno Chio	173	0,4 g	42 g	0,1 g
Moutarde aux noix Carrefour	173	7,2 g	4,2 g	13 g
Hollondaise Knorr	173	2,1 g	6,1 g	15 g
Glassa a base di "aceto balsamico di Modena" Coal	173	1,5 g	39 g	0 g
Smoked Sauce Nick	173	1,6 g	37 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141331653. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.