Mousse au chocolat
Verpacktes Produkt Milch und Eier Marie Morin
Mousse au chocolat enthält 344 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 215 Produkte liegt.
100 g liefern 78 % des Tageswerts für Kupfer, 38 % des Tageswerts für Selen und 32 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 344 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Cholesterin L | 162 mg | 54 % |
| Natrium L | 156 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 5,4 g | 19 % |
| Zucker gesamt L | 19 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 18,3 g | 37 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 78,4 µg | 9 % |
| Vitamin C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 0,96 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,085 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacin (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,051 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 50,6 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0,69 µg | 29 % |
| Calcium L | 37,7 mg | 3 % |
| Eisen L | 4,8 mg | 27 % |
| Magnesium L | 90,1 mg | 21 % |
| Phosphor L | 149 mg | 12 % |
| Kalium L | 396 mg | 8 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,7 mg | 78 % |
| Mangan L | 0,74 mg | 32 % |
| Selen L | 20,7 µg | 38 % |
| Iodin L | 34 µg | 23 % |
| Chlorid L | 31,7 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,8 g)
- Ballaststoffe5,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,6 g)
- Zucker19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,9 g)
- Fett25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 6,6 g)
- Natrium156 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 72 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 8,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,058 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,071 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 20,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Marie Morin
- Barcode
- 3372900901358
- Menge
- 90 g
- Kategorie
- Milchmoussen
- Verpackung
- fr:etui-en-carton,fr:opercule-en-metal,fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
chocolat noir 42% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), blancs d'œufs, jaunes d'oeufs, beurre salé.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiButterZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3372900901358. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.