Moussaka au boeuf

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Toque de chef

Moussaka au boeuf enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 23 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 128 kcal pro 100 g über 109 Produkte liegt.

100 g liefern 141.666.667 % des Tageswerts für Vitamin B12, 18 % des Tageswerts für Chlorid und 13 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moussaka au boeuf von Toque de chef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
6,9 gProtein
6,4 gKohlenhydrate
6,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Cholesterin L 13,6 mg 5 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,4 g 2 %
Ballaststoffe L 1,7 g 6 %
Zucker gesamt L 3,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,9 g 14 %
Vitamin A L 13,4 µg1 %
Vitamin C L 2,6 mg3 %
Vitamin D L 0,055 µg0,3 %
Vitamin E L 0,9 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,09 mg7 %
Niacin (B3) L 0,94 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamin B6 L 0,094 mg6 %
Folat (B9) L 14,4 µg4 %
Vitamin B12 L 3.400.000 µg141.666.667 %
Calcium L 76,9 mg6 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 20,1 mg5 %
Phosphor L 88,6 mg7 %
Kalium L 268 mg6 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,13 mg6 %
Selen L 6 µg11 %
Iodin L 16,6 µg11 %
Chlorid L 414 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 51 %112kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12141.666.667 %Chlorid18 %Zink13 %Iodin11 %Selen11 %Phosphor7 %Kupfer7 %Riboflavin (B2)7 %Pantothensäure (B5)7 %Vitamin E6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,6 g)
  • Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,9 g)
  • Zucker3,7 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,9 g)
  • Fett6,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Natrium268 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 288 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,46 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,11 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,34 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L321 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Toque de chef
Barcode
4335619283947
Menge
300 grammes
Kategorie
Moussaka
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, 20,7% aubergines grillées, 10,6% pulpe de tomates au jus (tomates, jus de tomates), 10,5% viande de bœuf (Origine : France), 9% courgettes grillées, 7,3% oignons, 4,7% double concentré de tomates, 2,8% Emmental (lait), 2,6% crème fraîche (lait), lait écrémé en poudre, amidon de maïs, huile de colza, ail, farine de blé, sel, 0,1% menthe douce, origan, thym, cumin, poivre blanc, muscade.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnRahmRaps (Rübsenöl)KnoblauchWeizenmehlSalz

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Moussaka Meny 114 5,7 g 11 g 5,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619283947. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moussaka au boeuf?

100 g Moussaka au boeuf haben 112 kcal.

Wie viel Protein hat Moussaka au boeuf?

Moussaka au boeuf enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moussaka au boeuf?

Moussaka au boeuf hat 6,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moussaka au boeuf?

Moussaka au boeuf enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moussaka au boeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (141.666.667 % DV), Chlorid (18 % DV), Zink (13 % DV), Iodin (11 % DV) und Selen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moussaka au boeuf?

100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.