Moelleux au Chocolat
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Gü
Moelleux au Chocolat enthält 452 kcal pro 100 g. Serving, 65 g, 1 ramequin (65 g) liefert etwa 294 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (429 kcal pro 100 g).
100 g liefern 89 % des Tageswerts für Kupfer, 38 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 36 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 452 kcal | |
| Fett gesamt L | 34,8 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 19,8 g | 99 % |
| Cholesterin L | 220 mg | 73 % |
| Natrium L | 84 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 29,2 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 25,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 25,1 g | 50 % |
| Protein L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamin A L | 141 µg | 16 % |
| Vitamin C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,092 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacin (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamin B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 43,9 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0,92 µg | 38 % |
| Calcium L | 68,7 mg | 5 % |
| Eisen L | 6,2 mg | 35 % |
| Magnesium L | 102 mg | 24 % |
| Phosphor L | 237 mg | 19 % |
| Kalium L | 430 mg | 9 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,8 mg | 89 % |
| Mangan L | 0,84 mg | 36 % |
| Selen L | 7 µg | 13 % |
| Iodin L | 17,4 µg | 12 % |
| Chlorid L | 9,7 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 26 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
- Ballaststoffe1,8 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,4 g)
- Zucker25,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
- Fett34,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren19,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
- Natrium84 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 192 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 10 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,067 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 38,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Gü
- Barcode
- 5060023974189
- Menge
- 130 g (2 * 65 g e)
- Portion laut Etikett
- 65 g (1 ramequin)
- Kategorie
- Schokoladenkuchen
- Verpackung
- Metal,Glass,pot,Recyclable Metals,Aluminium,Box,Cardboard,fresh,Seal
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Chocolat noir_ 49 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), _œufs_ entiers pasteurisés, _beurre_ doux, sucre, jaunes d'_œufs_ pasteurisés, eau, agents stabilisants (alginate de sodium, carraghénane), conservateur (sorbate de potassium).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiButterZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5060023974189. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.