Minced Soy- Sojagranulat

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vantastic

Minced Soy- Sojagranulat enthält 327 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 251 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Folat (B9) und 100 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Minced Soy- Sojagranulat von Vantastic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pro 100 g
52 gProtein
19 gKohlenhydrate
1,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 327 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0,004 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe L 14 g 50 %
Zucker gesamt L 7,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 52 g 104 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 11,5 mg77 %
Thiamin (B1) L 0,67 mg56 %
Riboflavin (B2) L 0,74 mg57 %
Niacin (B3) L 3,2 mg20 %
Pantothensäure (B5) L 1,7 mg34 %
Vitamin B6 L 0,52 mg31 %
Folat (B9) L 573 µg143 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 178 mg14 %
Eisen L 5,2 mg29 %
Magnesium L 335 mg80 %
Phosphor L 527 mg42 %
Kalium L 2.230 mg47 %
Zink L 4,5 mg41 %
Kupfer L 2,3 mg251 %
Mangan L 2,3 mg100 %
Selen L 11 µg20 %
Iodin L 0,5 µg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Kohlenhydrate: 26 %Fett: 4 %327kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kohlenhydrate 26 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer251 %Folat (B9)143 %Mangan100 %Magnesium80 %Vitamin E77 %Riboflavin (B2)57 %Thiamin (B1)56 %Kalium47 %Phosphor42 %Zink41 %

Nährwerteinordnung

  • Protein52 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe14 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker7,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett1,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium0,004 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser5,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L12,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L14,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,5 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L10,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L72 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L5,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Vantastic
Barcode
4260661092165
Menge
300.0 g
Kategorie
minced-soy
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sojamehl entfettet

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260661092165. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Minced Soy- Sojagranulat?

100 g Minced Soy- Sojagranulat haben 327 kcal.

Ist Minced Soy- Sojagranulat proteinreich?

Minced Soy- Sojagranulat enthält 52 g Protein pro 100 g (104 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Minced Soy- Sojagranulat?

Minced Soy- Sojagranulat hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14 g Ballaststoffe und 7,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Minced Soy- Sojagranulat?

Minced Soy- Sojagranulat enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Minced Soy- Sojagranulat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (251 % DV), Folat (B9) (143 % DV), Mangan (100 % DV), Magnesium (80 % DV) und Vitamin E (77 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Minced Soy- Sojagranulat?

100 g enthalten 0,004 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.