DE

Kalorien in Milchersatzstoffe, flüssig, mit Laurinsäureöl

Allgemeines Lebensmittel Milch und Eier

Milchersatzstoffe, flüssig, mit Laurinsäureöl enthält 61 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (244 g) liefert etwa 149 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milchprodukte und Eiprodukte auf FoodFactly, wo der Median bei 181 kcal pro 100 g über 310 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Zink.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

61kcal pro 100 g
1,8 gProtein
6,2 gKohlenhydrate
3,4 gFett
149kcal in 1 Tasse (244 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 61 kcal
Fett gesamt ? 3,4 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren ? 3 g 15 %
Cholesterin ? 0 mg 0 %
Natrium ? 78 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt C 6,2 g 2 %
Ballaststoffe ? 0 g 0 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 1,8 g 4 %
Vitamin A ? 0 µg0 %
Vitamin C ? 0 mg0 %
Thiamin (B1) ? 0,012 mg1 %
Riboflavin (B2) ? 0,088 mg7 %
Niacin (B3) ? 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) ? 0 mg0 %
Vitamin B6 ? 0 mg0 %
Folat (B9) C 0 µg0 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Calcium ? 33 mg3 %
Eisen ? 0,39 mg2 %
Magnesium ? 6 mg1 %
Phosphor ? 74 mg6 %
Kalium ? 114 mg2 %
Zink ? 1,2 mg11 %
Kupfer ? 0,051 mg6 %
Mangan ? 0,097 mg4 %
Selen I 1,9 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 49 %61kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink11 %Riboflavin (B2)7 %Phosphor6 %Kupfer6 %Mangan4 %Selen3 %Calcium3 %Kalium2 %Eisen2 %Magnesium1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,8 gim untersten Viertel von Milchprodukte und Eiprodukte (Median 9 g)
  • Fett3,4 gunter dem Median für Milchprodukte und Eiprodukte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gunter dem Median für Milchprodukte und Eiprodukte (Median 3,3 g)
  • Natrium78 mgunter dem Median für Milchprodukte und Eiprodukte (Median 129 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,18 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?0,008 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,024 g
Threonin ?0,074 g
Isoleucin ?0,11 g
Leucin ?0,17 g
Lysin ?0,14 g
Methionin ?0,053 g
Cystin ?0,008 g
Phenylalanin ?0,094 g
Tyrosin ?0,1 g
Valin ?0,13 g
Arginin ?0,069 g
Histidin ?0,052 g
Alanin ?0,055 g
Asparaginsäure ?0,12 g
Glutaminsäure ?0,4 g
Glycin ?0,035 g
Prolin ?0,2 g
Serin ?0,11 g
Einzelne Fettsäuren (13)
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?0,008 g
SFA 4:0 ?0 g
SFA 6:0 ?0 g
SFA 8:0 ?0,19 g
SFA 10:0 ?0,18 g
SFA 12:0 ?1,4 g
SFA 14:0 ?0,59 g
SFA 16:0 ?0,33 g
SFA 18:0 ?0,31 g
MUFA 18:1 ?0,18 g
PUFA 18:3 ?0 g
PUFA 20:4 ?0 g
MUFA 16:1 ?0 g
Carotinoide (1)
Retinol Z0 µg
Sterine (1)
Phytosterine ?3 mg
Weitere Bestandteile (6)
Wasser ?88,2 g
Asche ?0,5 g
Energie ?257 kJ
Vitamin A, IE ?0 IU
Folsäure Z0 µg
Folat, Lebensmittel ?0 µg

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Milch, Hersteller, flüssig, 3.7% milkfat 64 3,3 g 4,7 g 3,7 g
Milch, gefüllt, flüssig, mit einer Mischung von hydrierten pflanzlichen Ölen 63 3,3 g 4,7 g 3,5 g
Milch, fettreduziert, flüssig, 2% milkfat, mit Zusatz von fettfreien Milchfeststoffen und Vitamin A und Vitamin D 51 3,5 g 5 g 1,9 g
Milch, fettreduziert, flüssig, 2% milkfat, mit Zusatz von fettfreien Milchfeststoffen, ohne Zusatz von Vitamin A 56 4 g 5,5 g 2 g
Buttermilch, fettarm 43 3,5 g 4,8 g 1,1 g
Milch, fettarm, flüssig, 1% milkfat, mit Zusatz von fettfreien Milchfeststoffen, Vitamin A und Vitamin D 43 3,5 g 5 g 0,97 g
Milch, fettarm, flüssig, 1% milkfat, Protein angereichert, mit Zusatz von Vitamin A und Vitamin D 48 3,9 g 5,5 g 1,2 g
Milch, fettfrei, flüssig, Protein angereichert, mit Zusatz von Vitamin A und Vitamin D (fettfrei und entrahmt) 41 4 g 5,6 g 0,25 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 171264. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Milchersatzstoffe?

100 g Milchersatzstoffe haben 61 kcal. 1 Tasse (244 g): etwa 149 kcal. 1 Quart (976 g): etwa 595 kcal.

Wie viel Protein hat Milchersatzstoffe?

Milchersatzstoffe enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,3 g in 1 Tasse (244 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milchprodukte und Eiprodukte gehört das zum untersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Milchersatzstoffe?

Milchersatzstoffe hat 6,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Milchersatzstoffe?

Milchersatzstoffe enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Milchersatzstoffe?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Milchersatzstoffe?

100 g enthalten 78 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.