Wie viele Kalorien hat Melanzane Grigliate?

100 g Melanzane Grigliate haben 18 kcal.

Wie viel Protein hat Melanzane Grigliate?

Melanzane Grigliate enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Melanzane Grigliate?

Melanzane Grigliate hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Melanzane Grigliate?

Melanzane Grigliate enthält 0,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Melanzane Grigliate?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Melanzane Grigliate?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Melanzane Grigliate

Verpacktes Produkt Gemüse Ortonuovo

Melanzane Grigliate enthält 18 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 20 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.

100 g liefern 10 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

18kcal pro 100 g

1,1 gProtein

2,6 gKohlenhydrate

0,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	18 kcal
Fett gesamt L	0,4 g	0,5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,6 g	0,9 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	2,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,045 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,034 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,72 mg	5 %
Pantothensäure (B5) L	0,25 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	24,5 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,32 mg	2 %
Magnesium L	12 mg	3 %
Phosphor L	27,2 mg	2 %
Kalium L	235 mg	5 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,081 mg	9 %
Mangan L	0,24 mg	10 %
Selen L	0,2 µg	0,4 %
Iodin L	0,15 µg	0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 57 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
Ballaststoffe2,6 güber dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Zucker2,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,4 g)
Fett0,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 128 mg)
Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	14 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ortonuovo
Barcode: 8061065001571
Menge: 200 g
Kategorie: Gegartes Gemüse
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Melanzane. Può contenere tracce di: glutine, sedano.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roasted red peppers Flora	19	0,77 g	3,8 g	0 g
Brèdes mafana Socodal	16	1,6 g	0 g	0,7 g
Haricots verts extra fins coupés Freshona	28	1,7 g	3 g	0,3 g
Il mix al vapore Cottintavola	40	2,5 g	5,4 g	0,3 g
Sałatka jarzynowa Kotliński ogródek	40	2 g	5,9 g	0,23 g
Betteraves Rouges Bio Maison Allaire	43	1,4 g	7,1 g	0,4 g
Betteraves rouges Bio daniel allaire sas	43	1,4 g	7,1 g	0,4 g
Rødbeter 500g Økologisk Sous Vide Bama dagligvare as	43	2,3 g	7,2 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8061065001571. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.