Mejillones de Nueva Zelanda en escabeche
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte ORBE
Mejillones de Nueva Zelanda en escabeche enthält 218 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 184 kcal pro 100 g über 382 Produkte liegt.
100 g liefern 308 % des Tageswerts für Vitamin B12, 119 % des Tageswerts für Iodin und 83 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 218 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Cholesterin L | 39,1 mg | 13 % |
| Natrium L | 260 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 36 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 3,9 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,026 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 12,4 mg | 83 % |
| Thiamin (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 0,96 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,046 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 23,7 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 7,4 µg | 308 % |
| Calcium L | 32,5 mg | 2 % |
| Eisen L | 4,1 mg | 23 % |
| Magnesium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 172 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,62 mg | 27 % |
| Selen L | 31 µg | 56 % |
| Iodin L | 178 µg | 119 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 62 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18 g)
- Fett15 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,7 g)
- Natrium260 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 560 mg)
- Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,02 g |
Produktdetails
- Marke
- ORBE
- Barcode
- 8412370100914
- Menge
- 115 g
- Kategorie
- Muscheln mit Escabeche
- Verpackung
- Can
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Mejillones de Nueva Zelanda, aceite de girasol, vinagre, especias y sal.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölEssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8412370100914. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.