Mayonnaise classic
Verpacktes Produkt Fette und Öle Le Gusto
Mayonnaise classic enthält 740 kcal pro 100 g.
Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.
100 g liefern 307 % des Tageswerts für Vitamin E, 23 % des Tageswerts für Selen und 19 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 740 kcal | |
| Fett gesamt L | 81 g | 104 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8 g | 40 % |
| Cholesterin L | 51,6 mg | 17 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0,01 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,31 g | 0,6 % |
| Protein L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamin A L | 18,5 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0,059 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 46,1 mg | 307 % |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,015 mg | 0,1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,017 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 8,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 5,5 mg | 0,4 % |
| Eisen L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 2,4 mg | 0,6 % |
| Phosphor L | 12,4 mg | 1 % |
| Kalium L | 11,3 mg | 0,2 % |
| Zink L | 0,096 mg | 0,9 % |
| Kupfer L | 0,01 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,031 mg | 1 % |
| Selen L | 12,7 µg | 23 % |
| Iodin L | 29,1 µg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,4 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 99 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,8 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
- Ballaststoffe0,01 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,011 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
- Fett81 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 67,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren8 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 5,9 g)
- Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser14,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,05 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 14,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,021 g |
Produktdetails
- Marke
- Le Gusto
- Barcode
- 4099200408460
- Menge
- 265g
- Kategorie
- Mayonnaise
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sunflower oil 80%, table vinegar, pasteurized egg yolk 5.5% (free-range), mustard (water, mustard seeds, table vinegar, table salt, sugar, spices), table salt, sugar, spice extracts,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölEssigEiSalzZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4099200408460. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.