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Mayonnaise

Verpacktes Produkt Fette und Öle Pauwels

Mayonnaise enthält 740 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,7 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayonnaise von Pauwels, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
740kcal pro 100 g
1,3 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
81 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 740 kcal
Fett gesamt L 81 g 104 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,6 g 33 %
Natrium L 472 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,2 g
Protein L 1,3 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,7 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 99 %740kcal / 100 g
  • Protein 0,7 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
  • Fett81 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 67,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
  • Natrium472 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pauwels
Barcode
5410832376924
Menge
415g
Kategorie
Mayonnaisen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5410832376924. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise haben 740 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle gehört das zum obersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise?

Mayonnaise hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 81 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mayonnaise?

100 g enthalten 472 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.