Mayonnaise aux oeufs
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Gova
Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Mayonnaise aux oeufs enthält 729 kcal pro 100 g.
Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,7 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 127 % des Tageswerts für Vitamin E, 102 % des Tageswerts für Chlorid und 60 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 729 kcal | |
| Fett gesamt L | 80,3 g | 103 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,5 g | 42 % |
| Cholesterin L | 72,8 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.618 mg | 70 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,4 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0,42 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,9 g | 6 % |
| Protein L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamin A L | 26 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,096 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 19,1 mg | 127 % |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,056 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,031 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 13,2 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,23 µg | 10 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesium L | 7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 23,4 mg | 2 % |
| Kalium L | 39,3 mg | 0,8 % |
| Zink L | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,033 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,25 mg | 11 % |
| Selen L | 12,4 µg | 23 % |
| Iodin L | 90,4 µg | 60 % |
| Chlorid L | 2.344 mg | 102 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,7 %
- Kohlenhydrate 0,2 %
- Fett 99 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,42 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett80,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium1.618 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser15,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 34,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 13,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,31 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,68 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 12,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 92,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 15,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,016 g |
Produktdetails
- Marke
- Gova
- Barcode
- 5410832581441
- Menge
- 250 ml
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass,Jar
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
huile végétale, jaune d'_œuf_ 7,5%, vinaigre d'alcool, _moutarde_ (eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, épice), sel, sucre, colorant : bêta-carotène, épaississant : gomme guar, extrait d'épice.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5410832581441. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.