Wie viele Kalorien hat Mayonnaise au citron?

100 g Mayonnaise au citron haben 673 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 101 kcal.

Wie viel Protein hat Mayonnaise au citron?

Mayonnaise au citron enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,5 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayonnaise au citron?

Mayonnaise au citron hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayonnaise au citron?

Mayonnaise au citron enthält 73,3 g Fett pro 100 g, davon 6 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mayonnaise au citron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (131 % DV) und Selen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mayonnaise au citron?

100 g enthalten 293 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mayonnaise au citron

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Culino

Mayonnaise au citron enthält 673 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 101 kcal.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 131 % des Tageswerts für Vitamin E und 14 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

673kcal pro 100 g

3,3 gProtein

6 gKohlenhydrate

73,3 gFett

101kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	673 kcal
Fett gesamt L	73,3 g	94 %
Gesättigte Fettsäuren L	6 g	30 %
Cholesterin L	47 mg	16 %
Natrium L	293 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	1,5 g	3 %
Protein L	3,3 g	7 %
Vitamin A L	16,8 µg	2 %
Vitamin C L	0,018 mg	0 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	19,6 mg	131 %
Thiamin (B1) L	0,009 mg	0,7 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,004 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,015 mg	0,9 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,15 µg	6 %
Calcium L	4,9 mg	0,4 %
Eisen L	0,067 mg	0,4 %
Magnesium L	0,79 mg	0,2 %
Phosphor L	7,5 mg	0,6 %
Kalium L	4,2 mg	0,1 %
Zink L	0,076 mg	0,7 %
Kupfer L	0,009 mg	1 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	7,8 µg	14 %
Iodin L	10,3 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker3,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett73,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium293 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal0,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser22,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	22,1 g
Alkohol L	0,005 g

Produktdetails

Marke: Culino
Barcode: 5400141056457
Menge: 465 g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

70 % huile de navette, eau, 5 % jaunes d'_œufs_ (au sol), maltodextrine, vinaigre, dextrose, sel, épaississants (E412, E415), conservateurs (E202, E211), épices [sel, extrait de poivre, antiagglomérant (E551)], 0,05 % arôme naturel (citron), 0,02 % jus de citron [jus de citron, conservateur (E224)], antioxydant (E385).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Ei Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mayonnaise à la moutarde de Dijon Regalo	673	1,6 g	2 g	73,2 g
Mayonnaise de Dijon Amora	673	1,5 g	2,5 g	73 g
Curry Mayo Thomy	673	1,1 g	5,7 g	72 g
Mayonnaise bocal A la moutarde de Dijon Marque Repère	673	1,8 g	1,3 g	72,2 g
Sauce Aïoli Bio Jardin Bio étic	673	1,6 g	2,1 g	73 g
Mayonaise nature Monoprix	673	1,6 g	1,9 g	73 g
Mayonnaise Monoprix	673	1,6 g	1,9 g	73 g
Mayonnaise de Dijon Amora	673	1,5 g	2,5 g	73 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141056457. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.