Mayonesa ecológica
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Ybarra
Mayonesa ecológica enthält 737 kcal pro 100 g.
Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 2.190.780 % des Tageswerts für Iodin, 49.188 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 273 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 737 kcal | |
| Fett gesamt L | 80 g | 103 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,5 g | 48 % |
| Cholesterin L | 78,9 mg | 26 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,002 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 28,2 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,26 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 41 mg | 273 % |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 7.870 mg | 49.188 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 13,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,25 µg | 11 % |
| Calcium L | 5,6 mg | 0,4 % |
| Eisen L | 0,093 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 0,64 mg | 0,2 % |
| Phosphor L | 12,5 mg | 1 % |
| Kalium L | 5,9 mg | 0,1 % |
| Zink L | 0,11 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,011 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 14,6 µg | 26 % |
| Iodin L | 3.286.170 µg | 2.190.780 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,6 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 98 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,002 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett80 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium520 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser20,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 19,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 20,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Ybarra
- Barcode
- 8410086312805
- Menge
- 300 ml
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sunflower oil* (69%), water, egg yolk* (8.4%), extra virgin olive oil* (5%), wine vinegar, whole sugar, salt, concentrated lemon juice
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8410086312805. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.