Wie viele Kalorien hat Makrelenfilet?

100 g Makrelenfilet haben 274 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 274 kcal.

Ist Makrelenfilet proteinreich?

Makrelenfilet enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Makrelenfilet?

Makrelenfilet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Makrelenfilet?

Makrelenfilet enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Makrelenfilet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (10.454.545 % DV), Vitamin B6 (30 % DV), Phosphor (15 % DV), Iodin (14 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Makrelenfilet?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Makrelenfilet

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Deutsche See

Makrelenfilet enthält 274 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 274 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 222 kcal pro 100 g über 596 Produkte liegt.

100 g liefern 10.454.545 % des Tageswerts für Selen, 30 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 15 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal pro 100 g

19 gProtein

0 gKohlenhydrate

22 gFett

274kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	274 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,3 g	27 %
Cholesterin L	48,6 mg	16 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,52 mg	30 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5 mg	0,4 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	27,8 mg	7 %
Phosphor L	186 mg	15 %
Kalium L	332 mg	7 %
Zink L	0,59 mg	5 %
Kupfer L	0,099 mg	11 %
Mangan L	0,099 mg	4 %
Selen L	5.750.000 µg	10.454.545 %
Iodin L	21,4 µg	14 %
Chlorid L	80,1 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
Fett22 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren5,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,4 g)
Natrium920 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Deutsche See
Barcode: 2232597003982
Menge: 0,215kg
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Makrelenfilets
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

MAKRELENFILET, Salz, Rauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mackerel Smoked Mack And Finns	273	19 g	0,5 g	22 g
Canned Mackerel Gold Seal	273	18,2 g	1,8 g	21,8 g
Caballa Cabo de Peñas	273	9,9 g	0 g	37,6 g
Filetti di sgombro all’olio d’oliva Calvo	276	19 g	0,9 g	22 g
Makrelenfilets K Classic	272	22 g	1 g	20 g
Filets de maquereaux Saeby	277	22 g	0 g	21 g
Mackerel In Extra Olive Oil Skinless And Boneless Tesco	277	20,3 g	0,2 g	21,6 g
Princes Sunflower Oil Princes	271	19,8 g	0,1 g	21,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2232597003982. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.