Wie viele Kalorien hat Magret de canard séché?

100 g Magret de canard séché haben 324 kcal.

Ist Magret de canard séché proteinreich?

Magret de canard séché enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Magret de canard séché?

Magret de canard séché hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,12 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Magret de canard séché?

Magret de canard séché enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 8,9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Magret de canard séché?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Magret de canard séché?

100 g enthalten 1.180 mg Natrium, 51 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Magret de canard séché

Verpacktes Produkt Geflügel Saveurs De Nos Régions

Magret de canard séché enthält 324 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 371 kcal pro 100 g über 29 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

324kcal pro 100 g

21 gProtein

0,3 gKohlenhydrate

26 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	324 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,9 g	45 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.180 mg	51 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,3 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0,12 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,001 mg	0 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,001 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,002 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,008 mg	0,2 %
Vitamin B6 L	0,001 mg	0,1 %
Folat (B9) L	0,098 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,2 mg	0,6 %
Eisen L	0,08 mg	0,4 %
Magnesium L	0,9 mg	0,2 %
Phosphor L	0,87 mg	0,1 %
Kalium L	7,4 mg	0,2 %
Zink L	0,006 mg	0,1 %
Kupfer L	0,007 mg	0,7 %
Mangan L	0,069 mg	3 %
Selen L	0,052 µg	0,1 %
Iodin L	24,2 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gunter dem Median für Geflügel (Median 23 g)
Zucker0,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,8 g)
Fett26 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 31 g)
Gesättigte Fettsäuren8,9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 11 g)
Natrium1.180 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 1.260 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser52 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,048 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	52 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Saveurs De Nos Régions
Barcode: 20928629
Kategorie: Magrets de canard seches
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

magret de canard (origine France), sel, poivres (0,15% poivre noir, 0,15% poivre vert), 0,15% baies roses, ferments lactiques, conservateur : nitrite de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Magret de canard du sud-ouest seche tranche lot de 3 LES OCCITANES	330	24 g	0,5 g	27 g
Magret de Canard Séché au Poivre LABEYRIE	337	23 g	1,6 g	31 g
MAGRET DE CANARD SECHE FUME AU BOIS DE HETRE TRANCHE - 90g Netto	347	21 g	0,5 g	29 g
Magret de Canard Tranché Séché La Truffe	351	20 g	2 g	29 g
Magret de canard du Sud-Ouest séché Delpeyrat	354	20 g	1 g	30 g
Magret de canard du sud-ouest séché Delpeyrat	354	20 g	1 g	30 g
Magret séché de canard du sud ouest Terres paysannes	354	20 g	1 g	30 g
Magret de canard seché Feyel	356	23 g	0,9 g	29 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20928629. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.