Madeleines aux écorces de citron confit

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Auchan

Madeleines aux écorces de citron confit enthält 430 kcal pro 100 g. Serving, 25 g, 1 madeleine citron (25 g) liefert etwa 108 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 488 kcal pro 100 g über 199 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Vitamin E, 29 % des Tageswerts für Mangan und 17 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Madeleines aux écorces de citron confit von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
430kcal pro 100 g
4,8 gProtein
48 gKohlenhydrate
24 gFett
108kcal in Serving, 25 g, 1 madeleine citron (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 430 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 65,7 mg 22 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 48 g 17 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 28 g
Zugesetzter Zucker L 27,6 g 55 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 30 µg3 %
Vitamin C L 2,2 mg2 %
Vitamin D L 0,35 µg2 %
Vitamin E L 6,6 mg44 %
Thiamin (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,081 mg6 %
Niacin (B3) L 0,028 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,058 mg3 %
Folat (B9) L 14,5 µg4 %
Vitamin B12 L 0,24 µg10 %
Calcium L 22,4 mg2 %
Eisen L 0,99 mg6 %
Magnesium L 24,2 mg6 %
Phosphor L 99,1 mg8 %
Kalium L 115 mg2 %
Zink L 0,75 mg7 %
Kupfer L 0,097 mg11 %
Mangan L 0,66 mg29 %
Selen L 5,9 µg11 %
Iodin L 18,7 µg12 %
Chlorid L 401 mg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 51 %430kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E44 %Mangan29 %Chlorid17 %Iodin12 %Selen11 %Kupfer11 %Vitamin B1210 %Pantothensäure (B5)8 %Phosphor8 %Thiamin (B1)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,1 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,7 g)
  • Zucker28 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 33 g)
  • Fett24 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Natrium268 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 204 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L13,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L6,5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L17,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,018 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,7 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L4,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710458813
Menge
0.25 kg
Portion laut Etikett
25 g (1 madeleine citron)
Kategorie
Kekse/Kekse (Shelf Stable)
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLÉ, sucre, huile de colza, ŒUFS entiers 17% (origine UE), écorces de citrons confits séchés 5% (écorces de citron (origine UE et non UE) , sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), sirop de glucose, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium (contient BLÉ), sel, arôme naturel de citron, arôme naturel de vanille (contient alcool). Traces éventuelles de lait, fruits à coque et soja. Œufs issus de poules élevées au sol

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerRaps (Rübsenöl)EiGlucosesirupSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710458813. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Madeleines aux écorces de citron confit?

100 g Madeleines aux écorces de citron confit haben 430 kcal. Serving, 25 g, 1 madeleine citron (25 g): etwa 108 kcal.

Wie viel Protein hat Madeleines aux écorces de citron confit?

Madeleines aux écorces de citron confit enthält 4,8 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 25 g, 1 madeleine citron (25 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Madeleines aux écorces de citron confit?

Madeleines aux écorces de citron confit hat 48 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 28 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Madeleines aux écorces de citron confit?

Madeleines aux écorces de citron confit enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Madeleines aux écorces de citron confit?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (44 % DV), Mangan (29 % DV), Chlorid (17 % DV), Iodin (12 % DV) und Selen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Madeleines aux écorces de citron confit?

100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.