Luomu Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte K-menu

Luomu Tofu enthält 162 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 324 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 286 Produkte liegt.

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Kupfer, 56 % des Tageswerts für Mangan und 49 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Luomu Tofu von K-menu, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pro 100 g
17 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
9,6 gFett
324kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 162 kcal
Fett gesamt L 9,6 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe L 7,3 g 26 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,4 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,48 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,49 mg41 %
Riboflavin (B2) L 0,49 mg38 %
Niacin (B3) L 0,92 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamin B6 L 0,23 mg13 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 127 mg10 %
Eisen L 8,9 mg49 %
Magnesium L 143 mg34 %
Phosphor L 331 mg26 %
Kalium L 983 mg21 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kupfer L 0,5 mg56 %
Mangan L 1,3 mg56 %
Selen L 0,2 µg0,4 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 54 %162kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer56 %Mangan56 %Eisen49 %Thiamin (B1)41 %Riboflavin (B2)38 %Magnesium34 %Phosphor26 %Kalium21 %Pantothensäure (B5)15 %Zink15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
  • Ballaststoffe7,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Fett9,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser43,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L6,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,9 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,73 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L5,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L43,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
K-menu
Barcode
6410405366047
Menge
200 g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Einfach-Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

SOIJAPAPU* (57 %, EU), vesi, juoksute (kalsiumkloridi, magnesiumkloridi). Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, seesaminsiemeniä ja mantelia.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6410405366047. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Luomu Tofu?

100 g Luomu Tofu haben 162 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 324 kcal.

Ist Luomu Tofu proteinreich?

Luomu Tofu enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 34 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Luomu Tofu?

Luomu Tofu hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,3 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Luomu Tofu?

Luomu Tofu enthält 9,6 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Luomu Tofu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (56 % DV), Mangan (56 % DV), Eisen (49 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV) und Riboflavin (B2) (38 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Luomu Tofu?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.