Lomo de cerdo al ajillo

Verpacktes Produkt Fleisch la cope

Lomo de cerdo al ajillo enthält 97 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 162 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Vitamin B6, 21 % des Tageswerts für Zink und 13 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Lomo de cerdo al ajillo von la cope, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pro 100 g
18 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
2,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 97,4 kcal
Fett gesamt L 2,6 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 55,7 mg 19 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,008 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,21 g 0,4 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,55 mg0,6 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0,001 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,37 mg22 %
Folat (B9) L 0,057 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9 mg0,7 %
Eisen L 0,74 mg4 %
Magnesium L 19,1 mg5 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 298 mg6 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 0,077 µg0,1 %
Iodin L 10,6 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 74 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 24 %97kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B622 %Zink21 %Phosphor13 %Kupfer8 %Iodin7 %Kalium6 %Magnesium5 %Eisen4 %Vitamin E0,9 %Calcium0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,4 g)
  • Ballaststoffe0,008 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,008 g)
  • Fett2,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,2 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 204 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser70,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,81 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L70,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
la cope
Barcode
2602474003792
Menge
457 g
Kategorie
Schweinestämme
Verpackung
Plastic
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lomo de cerdo (87%), agua (12%), sal, azúcar, antioxidantes (E-301, E-331), conservadores (E-250, E-252), ajo, perejil y orégano.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerKnoblauch

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British Pork Loin Medallions Aldi 130 23,8 g 0,2 g 3,7 g
Lomo adobado de cerdo extra Alipende 135 21,4 g 1,6 g 4,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2602474003792. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lomo de cerdo al ajillo?

100 g Lomo de cerdo al ajillo haben 97 kcal.

Ist Lomo de cerdo al ajillo proteinreich?

Lomo de cerdo al ajillo enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 21,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lomo de cerdo al ajillo?

Lomo de cerdo al ajillo hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,008 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lomo de cerdo al ajillo?

Lomo de cerdo al ajillo enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lomo de cerdo al ajillo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (22 % DV), Zink (21 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lomo de cerdo al ajillo?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.