L'escalope Cordon Bleu Poulet
Verpacktes Produkt Geflügel Père Dodu
L'escalope Cordon Bleu Poulet enthält 201 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 201 kcal.
Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 27 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (215 kcal pro 100 g).
100 g liefern 35 % des Tageswerts für Chlorid, 20 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 17 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 201 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,2 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,3 g | 11 % |
| Cholesterin L | 55,4 mg | 18 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 2,2 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,6 g | 3 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 27,7 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,031 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,052 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 63 mg | 5 % |
| Eisen L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnesium L | 22,5 mg | 5 % |
| Phosphor L | 158 mg | 13 % |
| Kalium L | 164 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,08 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,27 mg | 12 % |
| Selen L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodin L | 25,4 µg | 17 % |
| Chlorid L | 806 mg | 35 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Kohlenhydrate 27 %
- Fett 43 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 14 g)
- Ballaststoffe2,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,7 g)
- Zucker1,8 güber dem Median für Geflügel (Median 1,6 g)
- Fett9,2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 2,9 g)
- Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,63 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 10,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,04 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,47 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 9,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Père Dodu
- Barcode
- 3596690128096
- Menge
- 400 g - X4
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Rekonstituierter Hühnerkordon-Bleus
- Verpackung
- Sleeve,Tray
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filets de poulet 40,8%, eau, farine de blé, viande de dinde 11%, fromages, amidons modifiés, arômes* (céleri), dextrose, sel, protéines de blé, protéines de lait, beurre, fibres de blé, lait écrémé en poudre, levure, sel de fonte: citrate de sodium, épices, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: sorbate de potassium. Huile de tournesol.* contient naturellement des polyphénols
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzButterHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3596690128096. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.