Les galettes de l’aperitif
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren St Michel
Les galettes de l’aperitif enthält 526 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 453 kcal pro 100 g über 4.260 Produkte liegt.
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Vitamin E und 36 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 526 kcal | |
| Fett gesamt L | 31 g | 40 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,9 g | 50 % |
| Cholesterin L | 38,6 mg | 13 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 3,4 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5,6 g | 11 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 92,7 µg | 10 % |
| Vitamin C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 5,7 mg | 38 % |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 24,1 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,21 µg | 9 % |
| Calcium L | 109 mg | 8 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 50,9 mg | 12 % |
| Phosphor L | 190 mg | 15 % |
| Kalium L | 175 mg | 4 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodin L | 20,1 µg | 13 % |
| Chlorid L | 823 mg | 36 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10 g)
- Ballaststoffe3,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
- Fett31 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 16,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Natrium760 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser15,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 13,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 38,6 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,4 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 4,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 35 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 15,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- St Michel
- Barcode
- 3178530423709
- Kategorie
- Cracker (Snacks)
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de blé 53%, huile de colza, beurre, farine de maïs, emmental 5.6%, fécule de pomme de terre, fromage en poudre, sucre, arôme naturel, oeufs, fleur de sel de Guérande 1.3%, poivre noir concassé 0.2%.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)ButterZuckerEiSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3178530423709. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. August 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.