Le Sablé du Nord

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Biscuiterie Eugène Blond

Le Sablé du Nord enthält 458 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (487 kcal pro 100 g).

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 17 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Le Sablé du Nord von Biscuiterie Eugène Blond, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
458kcal pro 100 g
6,3 gProtein
76 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 458 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,9 g 50 %
Cholesterin L 38,2 mg 13 %
Natrium L 168 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 76 g 28 %
Ballaststoffe L 1,5 g 5 %
Zucker gesamt L 23,8 g
Zugesetzter Zucker L 22,9 g 46 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 123 µg14 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,36 µg2 %
Vitamin E L 0,98 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,19 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,036 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,079 mg5 %
Folat (B9) L 18,3 µg5 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 20,7 mg2 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 52,4 mg12 %
Phosphor L 157 mg13 %
Kalium L 203 mg4 %
Zink L 1,4 mg12 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,6 mg68 %
Selen L 9,5 µg17 %
Iodin L 7,9 µg5 %
Chlorid L 40,3 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 28 %458kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan68 %Kupfer22 %Selen17 %Thiamin (B1)15 %Vitamin A14 %Phosphor13 %Magnesium12 %Zink12 %Eisen9 %Pantothensäure (B5)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,4 g)
  • Ballaststoffe1,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,8 g)
  • Zucker23,8 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
  • Fett14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Natrium168 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 220 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L42,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,11 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,77 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Biscuiterie Eugène Blond
Barcode
3588570003470
Kategorie
Mürbeteigkekse
Verpackung
Metal,Box
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de _blé_, sucre, _beurre_ concentré, _œuf_ entier, extrait de malt (_orge_), lait entier en poudre (émulsifiant : lécithine de _soja_), poudre à lever : carbonate acide de sodium sel de Guérande, fleur de sel, arôme naturel, sirop de sucre candi.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3588570003470. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Le Sablé du Nord?

100 g Le Sablé du Nord haben 458 kcal.

Wie viel Protein hat Le Sablé du Nord?

Le Sablé du Nord enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Sablé du Nord?

Le Sablé du Nord hat 76 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 23,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Sablé du Nord?

Le Sablé du Nord enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Sablé du Nord?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (68 % DV), Kupfer (22 % DV), Selen (17 % DV), Thiamin (B1) (15 % DV) und Vitamin A (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Sablé du Nord?

100 g enthalten 168 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.