La mousse au café
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts La Fermière
La mousse au café enthält 280 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 224 kcal.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 349 Produkte liegt.
100 g liefern 27 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 13 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 10 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 280 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14 g | 70 % |
| Cholesterin L | 44 mg | 15 % |
| Natrium L | 104 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 0,61 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 13 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10 g | 20 % |
| Protein L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamin A L | 77,4 µg | 9 % |
| Vitamin C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamin D L | 0,11 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,36 mg | 27 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 14,3 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,3 µg | 13 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,096 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 14,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 95,9 mg | 8 % |
| Kalium L | 199 mg | 4 % |
| Zink L | 0,39 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,016 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,008 mg | 0,3 % |
| Selen L | 4,4 µg | 8 % |
| Iodin L | 15,1 µg | 10 % |
| Chlorid L | 67,5 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 19 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,4 g)
- Ballaststoffe0,61 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
- Zucker13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,2 g)
- Fett22 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
- Natrium104 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 343 mg)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser89,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,67 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,02 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,051 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,56 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 40 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 89,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Fermière
- Barcode
- 3279231719013
- Menge
- 80g
- Portion laut Etikett
- 80 g
- Kategorie
- Tiefkühlkost
- Verpackung
- Metal,Glass,Cardboard,fr:opercule-en-metal,fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Blanc d'oeuf, crème, lait, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier et écrémé poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel Vanille), beurre de cacao, lait écrémé poudre, jaune d'œuf, sucre, café de Colombie moulu et infusé 1,2%, stabilisants : carraghénanes-farine de graines de caroube-gomme de xanthane.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EiRahmMilchKakaobutterZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3279231719013. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.