Kräuterquark 40%

Verpacktes Produkt Milch und Eier ja!

Datenprüfung: gesättigte Fettsäuren liegen über dem Gesamtfett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Kräuterquark 40% enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin B12, 28 % des Tageswerts für Calcium und 21 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kräuterquark 40% von ja!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pro 100 g
8,2 gProtein
3,9 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 140 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 69,3 mg 23 %
Natrium L 3.226 mg 140 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,9 g 1 %
Ballaststoffe L 0,76 g 3 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 170 µg19 %
Vitamin C L 3,9 mg4 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 0,58 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,033 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,27 mg21 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,087 mg5 %
Folat (B9) L 32,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0,77 µg32 %
Calcium L 365 mg28 %
Eisen L 0,25 mg1 %
Magnesium L 20,2 mg5 %
Phosphor L 267 mg21 %
Kalium L 132 mg3 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kupfer L 0,079 mg9 %
Mangan L 0,08 mg3 %
Selen L 4,8 µg9 %
Iodin L 17,3 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 65 %140kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1232 %Calcium28 %Phosphor21 %Riboflavin (B2)21 %Vitamin A19 %Zink15 %Iodin12 %Kupfer9 %Selen9 %Folat (B9)8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 7,1 g)
  • Ballaststoffe0,76 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,036 g)
  • Zucker3,8 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Fett10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 güber dem Median für Milch und Eier (Median 11,5 g)
  • Natrium3.226 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,048 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L156 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
ja!
Barcode
4337256961400
Menge
200g
Kategorie
Rahmkäse
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Speisequark, Sahne, Zwiebeln, Schnittlauch, Peter - silie, Meerrettich, Rapsöl, Gewürzextrakt, Speisesalz. 8444273-N8500 Hergestellt mit mikrobiellem Lab DMK Deutsches Milchkontor GmbH Industriestr. 27,27404 Zeven, Deutschland Fragen zum Produkt: [email protected] www.rewe.de/kontakt DE NI 010 EG 200ge 4 337256 961400

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmZwiebelnRaps (Rübsenöl)Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Kräuterquark 40% Fett i. Tr. Gut & Günstig 140 8,5 g 3,9 g 9,9 g
Le petit Suisse, nature (10 % MG) Leader Price 140 8,3 g 4,2 g 10 g
Philadelphia Light Philadelphia 140 6,8 g 5,3 g 9,7 g
Speisequark 40% Fett i.Tr. Vogtlandweide 139 9,3 g 3,5 g 9,8 g
12 Petits Suisses (10,4 % MG) Carrefour Discount 141 8,3 g 3,5 g 10,4 g
Quark 40% Fett Landfein 141 9 g 3,7 g 10 g
Arla Färskost Naturell med Kvarg Arla 141 11 g 4 g 9 g
Kräuter Balance Philadelphia Philadelphia 139 6,8 g 5,3 g 9,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256961400. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kräuterquark 40%?

100 g Kräuterquark 40% haben 140 kcal.

Wie viel Protein hat Kräuterquark 40%?

Kräuterquark 40% enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kräuterquark 40%?

Kräuterquark 40% hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,76 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kräuterquark 40%?

Kräuterquark 40% enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kräuterquark 40%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (32 % DV), Calcium (28 % DV), Phosphor (21 % DV), Riboflavin (B2) (21 % DV) und Vitamin A (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kräuterquark 40%?

100 g enthalten 3.226 mg Natrium, 140 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.