Wie viele Kalorien hat Kouign Amann?

100 g Kouign Amann haben 376 kcal.

Wie viel Protein hat Kouign Amann?

Kouign Amann enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kouign Amann?

Kouign Amann hat 44 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 23 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kouign Amann?

Kouign Amann enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kouign Amann?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (25 % DV) und Vitamin A (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kouign Amann?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kouign Amann

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts La Trémévenoise

Kouign Amann enthält 376 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 48 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 451 kcal pro 100 g über 154 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Mangan und 17 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

376kcal pro 100 g

3 gProtein

44 gKohlenhydrate

20 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	376 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	48,6 mg	16 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	44 g	16 %
Ballaststoffe L	2 g	7 %
Zucker gesamt L	23 g
Zugesetzter Zucker L	25 g	50 %
Protein L	3 g	6 %
Vitamin A L	157 µg	17 %
Vitamin C L	0,71 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,38 µg	2 %
Vitamin E L	0,75 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,071 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,01 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,028 mg	0,2 %
Pantothensäure (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,035 mg	2 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,002 µg	0,1 %
Calcium L	10,5 mg	0,8 %
Eisen L	0,6 mg	3 %
Magnesium L	20,1 mg	5 %
Phosphor L	59,5 mg	5 %
Kalium L	89,7 mg	2 %
Zink L	0,51 mg	5 %
Kupfer L	0,082 mg	9 %
Mangan L	0,58 mg	25 %
Selen L	5,1 µg	9 %
Iodin L	3,6 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 48 %
Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4 g)
Ballaststoffe2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,9 g)
Zucker23 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 27,2 g)
Fett20 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 25,2 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 17 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal0,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser34,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	15,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	40,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	34,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La Trémévenoise
Barcode: 3370620008203
Menge: 450 g
Kategorie: Kouign-amann
Verpackung: Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de _blé_, _beurre_ concentré (19 %), sucre, eau, compote de pomme 16 % (pomme 37 %, sirop de glucose-fructose, sucre, acide ascorbique, colorant E124), levure sel, conservateur E202.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Apfel

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
4 Kouign Amann Crêperie Colas	369	6,7 g	61,5 g	9,6 g
Kouign Amann Crêperie d'Émeraude	389	4,3 g	40,9 g	15,1 g
Kouign Amann au Beurre Pâtissier Pays Gourmand	393	2,7 g	41 g	24 g
Petits Pains, Kouign - Amann Sweet Buttery Pastry, Apple Petits Pains & Co. L.P.	398	6,8 g	51,1 g	18,2 g
Kouign Amann Maison Hémery	399	3,8 g	48 g	21 g
Kouign Amann Maison Hémery	399	3,8 g	48 g	21 g
Le kouign amann Franck Le Gourmand	400	6,1 g	50 g	18,6 g
Kouign-amann Biscuiterie de Quimper Styvell	400	6,3 g	41,1 g	22,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3370620008203. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.