Kosher Challah
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren The Essential Baking Company
Kosher Challah enthält 280 kcal pro 100 g. Serving, 1.75 ONZ, 50 g (50 g) liefert etwa 140 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 19 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 19 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 280 kcal | |
| Fett gesamt L | 6 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 40 mg | 13 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 10 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8,3 g | 17 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,8 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,98 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,089 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,16 µg | 7 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 44,8 mg | 11 % |
| Phosphor L | 153 mg | 12 % |
| Kalium L | 187 mg | 4 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,17 mg | 19 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 54 % |
| Selen L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodin L | 11,4 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 70 %
- Fett 19 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium280 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 38,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 280 kcal |
| Protein | 8 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 50 g |
| Fett | 6 g | 6 g |
| Ballaststoffe | 4 g | 4 g |
| Zucker | 10 g | 10 g |
| Natrium | 280 mg | 280 mg |
Produktdetails
- Marke
- The Essential Baking Company
- Barcode
- 0732328100246
- Portion laut Etikett
- 1.75 ONZ (50 g)
- Kategorie
- Brote
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Organic unbleached wheat flour, water, organic eggs, organic honey, organic sugar, canola oil, yeast, organic barley malt, sea salt
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlEiHonigZuckerRaps (Rübsenöl)HefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1850731. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. Juli 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0732328100246. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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